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「リストランテ・ヒロ 丸ビル店」でＥＸＶオリーブオイル「バランカ」の春メニュー
「水道橋 かつ吉」で春の御膳弁当
新橋「たんと」で「ベルガモットEXVオリーブオイル」のフルコース
「やさいや鉄板焼野菜 赤坂店」で鉄板焼き
「龍雲庵」の松花堂弁当と新宿御苑の桜のお花見
御茶ノ水の「ピッコロティガー」の春のイタリアン
新宿・西落合の豆腐屋「土佐屋」さんの塩麹
成澤由浩シェフの世界のレストラン第12位「ナリサワ」でランチ
京都・祇園・宮川町のお茶屋を改造した旅館「澤食」
京都・河原町「旬魚旬菜dining 先斗町 あじ屋」を初訪問
横浜元町／石川町の創業28年「いろり焼き・助一」のいろり焼き
川崎駅西口「ベジダイニング川崎」で野菜たっぷりアラカルト
ミシュラン１つ星・北鎌倉「鉢の木」の会席料理
「浅草 割烹やぶり 三五八堂」の飲み放題・宴会コース
四谷「オテル・ドゥ・ミクニ」のアンチエイジング・メニュー
八重洲・京橋「帰農庵時代おくれ」の宴会コース
「わじまの海塩」使用店様、厳冬から初春の訪問記
「青山 浅田」の日替わりランチと塩麹と汐露蕎麦
味噌作りワークショップ 2012 at 恵比寿「セルフケアキッチン Qooki」
駒込「やさい料理 夢」のスパイスと塩麹
