あっつぅウー~ー~ー~ー~ーい。。。。。。。。。。。。
みなさん、元気ですかぁーーーーー???
昨日は、辻堂まで行って「マクロビ」初チャレンジしてきました!
そして、何だか長い一日でした!!
まず、私が乗る予定の電車に乗り遅れたのが悪いのですが。。。
15分の遅刻。。。
さっちゃん、ごめんねー
そして、辻堂は遠かった!
そしてそして・・・辻堂から教室である場所が遠かった。。。
でも、素敵なショッピングモールでしたよっ!!
ecomo は、
地球という環境を理解しながら循環型の社会を目指す、
ライフスタイル提案型の複合商業施設です。
ecomoのネーミングは、
『エコロジー』(oicos:家・住む場所+logy:論理・知識)と
『エコノミー』(oicos+nomos:法・運営)から来ています。
エコロジー(住む場所・地球についての知識)をもって、
エコノミー(地球の運営方法)を考える、そんな意味が込められています。
ロゴマークは「エコロジーからはじまるエコノミー」を意味し、
地球という場所(エコロジー)を理解しながら経済(エコノミー)が
動く社会を作って行こうという想いが込められています。
天井が高くて気持ちのいい空間!オーガニックやアロマ等々、吟味された商品が取り揃えられています。
右奥が教室。左奥がレストラン。他にギャラリーやキッズルームもありました。
とってもおしゃれな空間でした。
そして、7月1日にOPENしたばかりのこの「ecomo 」で
最初のマクロビ教室に、参加してきました!
そもそも、amebaブログで「インズヤンズ梟城の調理係助手 」とであい、
そこから、「インズヤンズ梟城 」HPは拝見し、
面白そうだなっと思い♪
さっちゃんを誘い、行ってきた次第です!
“地球を生き返らせ、梟の星にする計画”
生きるようなモノを食べれば、
当然、人は生き、
そして、土が変わり、水が変わり、空気が変わり、
やがて地球は生き返ること。
調理係の「白崎裕子」 さんを中心に、
・・・と、それぞれの得意分野を担当する
ユニット的なプロジェクトグループのようです。
遠くても、いって正解でした☆
とっても楽しかった!!
子供達も安全に遊べる空間です!
ショットのミスです。
柱が邪魔でスミマセン。。。
子どもと一緒にお菓子作りは、
「食育」としていいよねっ。
本当に楽しかった★
お付き合い頂いたさっちゃん、ありがとうございます
次回は、葉山の教室がいいかなぁー!