住十里（ワンシムニ）のe-martの中にある「No Brandコーナー」でトッポッキソースを購入しました！
トマトと柔らかいクリームにスパイシーさを加えた
ロゼトッポッキヤンニョム
1袋1〜2人前で1480ウォン
やっぱりNo Brandはお求めやすい価格帯で、円安のこのご時世ありがたい
今回は、このロゼトッポッキヤンニョムと、以前ノーブランドで購入したスープなしのサリ麺、そしてカルディで購入したトッ（餅）を使って、私の大好きな「ラッポッキ」を作ろうと思います
楽しみ〜
【作り方】
1. ロゼトッポッキソース180gと水50ml(焼酎カップ1カップ分)を鍋に入れてかき混ぜながら弱火で沸かします。
2. ソースが沸いたら餅180gと一緒に柔らかくなるまで煮込みます。
お餅と一緒に麺をいれると、麺がソースを吸って水分無くなりそうなので、お餅と麺は硬めに別茹でしてから沸騰したソースと絡めました。
家中が韓国の匂い
別茹でしたので少し味が薄くなりましたが、もう一度火を入れて水分飛ばしたらちょうど良くなりました
辛すぎずまろやかで食べやすくて美味しかったです！
辛いのが苦手な方はぜひー！
お取り寄せのロゼトッポッキは本格的でした▼
次回の韓国旅行は新しいコートで！
折りたたむとコンパクトになり便利
アイロンでシワもすぐ伸びます。
期間限定セール 6,480円⇒4,980円
インナーはOMNESのボーダーロンT
生地も形もしっかりしてて可愛い！
アウター、パンツ、なんでもバッチリ！
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