みなさん、こんにちは！
過食改善の専門家、
ハッピーイーティングかなこです(^^)/
☆．9月開催のワークショップ
ながら聴きに最適な音声配信はこちらから♪
見た目からして、
フワッフワであることがわかります♡
こちらのショートケーキ、
シフォンケーキで出来ているんです！
と書いていてるけれど実は、
「スポンジケーキ」と
「シフォンケーキ」の違いって
知りませんでした…。
調べてみると…
シフォンケーキは油分を含むことで、
ふんわり、しっとり、モチモチとした食感を。
スポンジケーキは油分を含まずに、
しっかりめで軽い食感を楽しめる。
また、製造法にも違いがあり、
シフォンケーキは泡立てた卵白のみを使用し、
スポンジケーキは全卵を使用する。
とのことでした！
こちらのショートケーキが、
寝ている状態で提供された理由。
それがよくわかります。
シフォンケーキをつかっているから、
柔らかすぎて自立不可能。
最高に美味しかったです！
TABENAKAの「メール相談コース」を
利用してくださった、
Iさんとのセッションを公開しています。
今回は第１４回目です(^^)/
※Iさんには公開の承諾を得ています
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【Iさんからのメール】
かなこさん、こんにちは！
この週末はお友達とお出かけをしました。
ランチを食べて、そのあとは、
ケーキを食べながらおしゃべり。
このパターンも、
わたしには危険なんです…。
「今日はランチもお茶もしてるし、
チートデイにしちゃおう！」
と、バイバイしてから、
即過食スイッチがオンになります。
コンビニうろうろ、
スーパーうろうろ。
色んなものを買って、
食べながら歩いて帰って、
家に着いたら買い込んだものを食べる…。
いつもこんな感じです。
でも今回は違いました。
お菓子買わなかったんです。
口寂しいので、
ナッツは買ってしまったけれど、
お菓子は買いませんでした。
いや、本当は買おうとしちゃったんです。
でも「何買おうかな？」と探していても、
食べたいものが見つからなかったんです…。
だけど口寂しい。
だから結果的に「ナッツ」を選びました。
イベント後に過食しないなんて…。
こんなことってあるんですね。
あとは自分がご機嫌に
なったなって思います。
体が軽い感じなんです。
それは筋肉がついてきたからだと思います。
過食改善エクササイズをはじめてから、
色んな事が楽になっています。
ただ歩くにしても、歩きやすい。
階段なんてよくわかります。
あんなに「よいしょっ…」って
一段一段辛かったのに。
今はひょいひょい上れてしまいます。
かなこさんが、
「強くてしなやかな筋肉がつくと、
過食レベル下がりますよ。」
と言っていたのがわかりました。
いままでどれほど筋肉が無かったんだろう…。
筋肉がない、あとは体が固いと、
それだけで辛いんですね。
その状態が当たり前すぎて、
わからなかったです。
体の調子が良いことが直接気分に
関わることも体感しています。
ここ数日は困ったことがないんです。
でもまた出てくると思うので、
その時はご助言お願いします！
【わたしからの返信】
Iさん、こんにちは！
また良い変化が～！
イベント後の過食が無くなった。
ご機嫌になった。
最高ですね♡
過食を抱える方に良くあるのが、
「今日はもう〇〇たべちゃったから、
チートデイにしちゃえ～！」
というパターンです。
この時点でスイッチが入っているので、
ここから挽回するのは大変です。
過食スイッチは、
一度は入ってしまうと、
ちょっとやそっとじゃOFFになりません。
だから一番良いのは、
そもそもONにしないことです。
ではなぜIさんはイベント後も
ONにならなかったのでしょうか。
その大きな原因は、
Ｉさんが砂糖中毒から
抜け出しているところにあります。
砂糖中毒については、
先日もお話ししていますが、
大切なことなのでもう一度。
つまり過食スイッチをONにしやすい食べ物、
第一位が砂糖なのです。
過食体質の方は、
砂糖以外の物も食べ過ぎてしまいます。
だけど砂糖を使っている食べ物と、
使っていない食べ物だと、
過食する量が変わってきます。
砂糖を上手に使っている食べ物は、
非常に食べやすいです。
さらにそこへ油脂が加わると…
なめらかな口当たりになります。
しっとり、やわらか、ふんわり…。
このような食感の食べ物って、
いくらでも入ってしまいますよね。
・食べるのが大好き
・胃腸が丈夫
・ストレスをためやすい
この３つに当てはまる
過食体質の方が、
「砂糖×油脂」の組み合わせに出会うと…、
大量に食べてしまいます。
砂糖や油脂を摂取すると、
脳から快楽ホルモンが分泌します。
それがつまりは
過食スイッチをONにするのです。
ということは…
砂糖や脂質の組み合わせに気を付ければ、
スイッチがONになりにくいということです。
世の中の食べ物には、
過食スイッチをONにするものと、
ONにしにくいものがあります。
一定期間で良いですから、
砂糖に気を付けてみると、
変化していきます。
Iさんはまじめに健康過食へ
取り組んでくださったので、
砂糖中毒から抜け出すことができました。
さてもう一つエピソードを。
ご機嫌になってきたというお話しでした。
TABENAKAのメニューを受けると、
みなさんご機嫌になっていきます。
それはなぜかと言えば、
ひとつは「過食が良くなってきた！」
と自信がつくから。
もうひとつは体が変わるから。
過食改善エクササイズは、
決してハードな動きをしません。
ストレッチと筋トレを、
バランスよく取り入れています。
強くてさらにしなやかな筋肉を作ります。
体と気持ちはつながっています。
これはスピリチュアルな話しではないです。
だって誰だって、
お腹が痛くなったら気持ちが沈みます。
風邪ひいたら暗い気分になります。
体調不良の時は、
気持ちも下がりますよね。
筋肉量が少なく柔軟性が低いと、
体って「不快」と感知するんです。
大きな不快感ではないく、
実にビミョ～な不快感なので、
認識できないことが多いです。
でも確実に不快感があり、
それにつられて気分も落ち気味になります。
それが解消されると目の前の霧が
晴れたような感じになります。
「わたしの体ってこんなに
軽かったっけ？よく動いたっけ？」
そんな驚きあります。
筋肉量や柔軟性が過食に
関わっているなんて思いませんよね。
でも実際体が強く柔らかくなると、
過食衝動は落ち着いていきます。
柔らかいだけでもダメだし、
強いだけでもダメ。
強くてさらにしなやかな筋肉が、
「ご機嫌♪」を作ってくれます。
そしてその「ご機嫌♪」が、
過食スイッチONを防いでくれます。
Iさん、ますます良い感じですね！
たしかに、今後また何か、
困ったことが発生するかもしれません。
その時はすぐにお知らせくださいね(^^)/
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