こんにちは
凛と美しい私
ヤマトナデシコcooking
日々学び実践するつぶつぶ料理コーチ
"かなごん″こと、脇坂加奈子です。
滋賀・湖北で活動しています。
わが家の砂糖断ち子育て、中学3年生の長女編をお届けします
ちょっとぽっちゃりな体型を気にしつつ、
でも、
好きなものは好きなだけ食べる
をモットーにしています
私は彼女が2歳の頃、義父母に預けて仕事復帰しました。
夫の妹が早くに結婚して子育てを始めていたからか、義父母は私の子育てにとても協力的で、特にお姑さんはいろんなことに気をつけてくれていました。
例えば、オムツ外し。
私よりずっと熱心にしてくれて、仕事から帰った私にいつも報告してくれてました。
預けっぱなしの私を叱るどころかいつも労ってくれて、頭が下がるばかりでした。
食事に関しては…
肉、魚、卵、大豆製品のどれかがメイン料理に
野菜たっぷりで彩り良く
果物を食後のデザートに
ヨーグルトまたは乳酸菌飲料は毎日
虫歯予防に甘いお菓子は控える
など、現代食の理想とされる食卓を作ってくれていました。
それで両親とも元気だし、夫や夫の妹たちもとても元気に育ってきて何の疑いもなく、お舅さんが高血圧と診断されていたこともあり、『減塩』は必須
でした。
ずーっとお姑さんに頼りきっていたけど、
彼女が小学5年生になる春、
私は保育園栄養士を退職しました。
家で毎日、毎食つぶつぶ料理を作って食べる生活に変わりました。
（彼女は朝晩の２回が私の作った料理で、お昼は学校給食です）
それからというもの、
急に自立に向かって進み始めたように思います。
1人で県外のキャンプに参加する
絶対出ないと言っていた習い事の発表会に出る
中学生になると
校内の合唱コンクールでクラスのピアノ伴奏をする
生徒会に入って学校生活を楽しくする活動に取組む
などなど、とても積極的な娘に変身していきました。
甘いものがあまり好きではなく、
どちらかと言えば塩っぽいものが好き。
（お姑さんのおかげかも
）
大根の醤油炒り煮
めちゃくちゃ大好き
実はコレが大事
砂糖や甘味料を排除するよりも、
本物の調味料に取り換えておいしい塩分で料理すること。
それも、
ご飯と味噌汁と漬け物が基本の食卓にして
次回はわが家の食卓をお届けしますね
３月のレッスン情報は明日２２日公開
カンタン！おいしいを
ワクワク楽しみましょう
手ぶらで参加可能
料理教室よりも気軽に参加できる！と人気です
【 つぶつぶ料理教室オープンデー＠滋賀湖北 】
2024年は、毎月２２日の『ビーガンごはんの日』前後に開催します
滋賀長浜のつぶつぶ料理コーチ高橋八重さんとのコラボ開催です
３月の日程は
３/２２（金） 11：30～13：00
幼稚園、小学校などは
終業式のところが多いかも
親子ランチに遊びに来てくださいね
【 未来食入門講座 】
はじめてさんにオススメです。
木曜日の午前10時から開催しています。
未来食創始者ゆみこさんの動画講義を視聴して、私の体験談をお聞きください！！
ランチタイムはつぶつぶ料理で楽しみましょう♪
参加特典もありますよ♡
2/29（木） 10：00～
【 体験レッスン 】
２つの体験レッスンから
お好きな方を受講してください！
10:30〜 つぶつぶ雑穀スープ体験レッスン
13:00〜 つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ体験レッスン
今の食卓に７つのキーフードをプラスするだけで
思わぬ不調がみるみる解消する
【 未来食７つのキーフードレッスン 】
３回シリーズでお伝えします。
何回目から受講していただいてもOK
3/17（日）10：00～
４月以降の日程は検討中です。
あなたのリクエストお待ちしています
【 砂糖０スイーツ生活はじめよう！ 】
全部ノンシュガー&100％植物性のスイーツです
しかもカンタン
おおいばりで食べてOK
体と心の応援スイーツです
・つぶつぶ甘酒パンケーキレッスン
・ヒエ粉のキャラメルレッスン
・ヒエ粉のいちごババロアレッスン
2/29（木）13:00～
【 もちキビポテトのオーブン焼きレッスン 】
つぶつぶ人気No.１メニュー登場
子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで、家族みんなで楽しめる
わが家でも不動の人気
【 もちアワチーズon大根ステーキレッスン 】
瑞々しい大根の美味しさがダイレクトに味わえる
もちアワチーズでコクと旨味もアップするお料理です
４月新規スタート
【 本科レッスン つぶつぶ雑穀おかずマスター&スイーツマスターレッスン 】
米原 きらり☆つぶつぶでのレッスンは
1/27（土） 10：00～ スタートしました！
次のクールは４月スタート！！
おいしい
を楽しみましょう
簡単！おいしい♡未来食つぶつぶ
健康が当たり前の心と体で
子どもの成長を応援し、自分の成長も楽しもう！！
未来食つぶつぶの新しいコンセプト
凛と美しい私
ヤマトナデシコcooking
私が作りたいのはこんな世界
子どもたちを取り囲む大人がキラキラ輝いて、社会を明るく照らしている世界
輝く大人に憧れて、目をキラキラ輝かせる子どもたちであふれる世界
私もまだまだ発展途上。
あなたと一緒にキラキラ輝く女性になっていきたいです
雑穀と野菜の料理教室
きらり☆つぶつぶワクワクキッチン
どこよりも早いレッスン情報は、
つぶつぶ料理教室のサイトへ
教室一覧から
都道府県・滋賀 or
講師・脇坂加奈子 を選んで、検索！
きらり☆つぶつぶワクワクキッチンへ
「♡お気に入り登録」をポチ！
ユーザー登録をする
ユーザー登録・お気に入り登録は無料です。
ぜひご登録くださいね
お気に入り登録すると、
いいこといっぱいありますよ～
お問合せはメールや電話でも受け付けています。
tomo13riho05@gmail.com
09047688812
きらり☆つぶつぶの公式LINEはこちらです
お友だちになってくださいね！
プレゼントなどお得情報もお届けしています
ID:712ifcxo
今日もブログ訪問ありがとうございました
笑顔の一日をお過ごしください
