三河みりん蔵見学付・手作りだし醤油講座へGO! | MCワカのしれっと徒然。

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2022年4月から1年間の海外移住なう


はやいもので8/3に

京都のリサスショーク・大橋りさ先生


お呼びして開催する

「手作りだし醤油講座」まで

あと1週間となりました。


お子様連れの場合、幼児は無料、試食される小学生は500円追加で

ご案内をさせていただいております。

ただしお子様連れ可、と言っても託児スペースがあるわけではなく、
お子さんと一緒に参加してもらっても構わないですよ」というスタンス。


すでに何人かの子育てママからお子さん同伴での申し込みをいただいております。


基本的に子育てママ・パパ(祖父母OK)で申し込みを募っているので

お子さんが主役と言っても過言ではない。


他の参加者の方に気兼ねすることはありません。


お子さん連れで外に出かけることは大変なことですが

いけないこと・申し訳ないこと」ではありません。


同じ子育てママ・パパ。


過去に子育てしてきた人。


子育て支援に理解のある人しか参加しないイベントだから

子どもが泣いたら、あやしてくれる人ばっかりのハズです。



ただ、午前(講座)~移動~午後(工場見学)の部、と

1日長いので、お子さんの体調や様子に応じて

どういう風に参加するかは皆さんの判断に任せます。



「手作りだし醤油」の作り方だけでなく、りさ先生の真骨頂は

作った「だし醤油」をどうバリエーションとして生かすか。



【当日ご案内のメニュー予定(変更になる場合もあります)】

●手作りだし醤油 
●二番出汁を使ったうどん 
●ごぼうの炊き込みご飯 
●だし醤油を使ったドレッシング 
●だし醤油とねりごまで作る絶品ゴマダレ
●めちゃめちゃ柔らかい冷しゃぶ 
●厚揚げで作る白和え 
●チンゲン菜とキウイのサラダ


当日はだし醤油=myめんつゆの作り方と一緒に

上記のメニューを作って


お昼ごはんとして試食します。


午前中で参加終了の方はここまでで片づけして解散となります。

最後にアンケートにご協力いただければ、と思います。

よろしくお願いいたします。



そして試食と片づけが終わったら、みりん蔵へ移動!

(片道約10kmです

道を間違えたりしないよう気をつけて移動しましょうね)



駐車場はなんとかなりそうなので、

スタッフがまとまれば皆さん個別のお車で移動していただき

現地解散出来そうです。


参加費は3,500円と、ボランティア団体のイベントとしては少し高額ですが

コストパフォーマンスは高いと思います。

(なんといっても本家の京都の講座よりお値打ちなんですから!

ご理解ください)


参加された皆さんには必ずやご満足いただける内容の講座だと確信しております。



こんなお値打ちに、りさ先生の講座が受けられるのもたぶん最初で最後です。


この機会をどうぞお見逃しなく!!


申し込みは7/31までです。


まだ僅かですが、参加枠が残っていますので、どうぞお気軽に

おたずねくださいませ。