サントリーニ島からプチトリップ①

サントリーニ島は５つの島でできています。

一番大きな本島は三日月の形をしています。

島はもともと一つの丸い形をしていましたが、

紀元前の大きな火山噴火によって

中央部がぼっこりと海中に沈み、

周りが三日月形に残って、

本島とThirasia（ティラシア島）ができました。

さらに400年ほど前の噴火で、

今度は中央部の海中から島が隆起して現れたとのこと。

その火山島が

NeaKameni（ネア・カメニ）とPaleaKameni（パレア・カメニ）。

この写真はくっついて見えますが、離れています。

この島へは、Firaのオールドポートから火山島体験ツアーの船が出ています。

無謀にも火山島2つ＋Thirasia（ティラシア）の3つの島をめぐる

体力だめしみたいなツアーを選んでしまいました。

インドア派のくせに !!

病み上がりのくせに !!!

・・・ちょっと嫌な予感を孕みつつ出航です。

NeaKameni　の船着場に着きました。

ここからは

ゴロゴロの石の上をひらすらひたすらひたすら、、、

歩く。

地獄のトライアスロンのスタートです。

嫌な予感的中。

黄色いTシャツにスカートの女性はガイドの方。

ポイントまでどんどん歩いて、

立ち止まっては説明をしてくれます。

ガイドは　英・仏語の2通り。

「英語のヒト先に言うわよ～、

　フランス語のヒトちょっと待っててちょーダイ！」

「私より先に行かないでね！説明聞いてからよ～！」

てな感じで仕切りまくります。

逞しい。

一番高いポイントは海抜124ｍ。　

勿論日陰なんていっこもありません。

ただただ歩くのです。

2時間くらい歩きっぱなしで、ようやく船着場へ戻りました。

やっぱ来るんじゃなかったよー(TДT)　

と思ってもアフターフェスティバル。

今更引き返すこともできず、

泣きそうになりながら次の島へ移動するのでありました。

続きます。

サントリーニ島、Hotel HOMERIC POEMS

Ｆｉｒｏｓｔｅｆａｎｉ（フィロスティファニ）は、

沢山のホテルが立ち並ぶ静かな佇まいの町。

サントリーニ島中心の町、Ｆｉｒａ（フィラ）のお隣の町です。

フィロスティファニのホテル

HOMERIC POEMS （ホーメリック・ポエム）

こちら2，3年前にリニューアルしたということで

マリソル・ツアーさんに紹介いただいて泊まってみましたが、

とにかく “白” が眩しいほど白かった。

そして見事なロケーションでした。

私がステイした部屋は　“ＡＭＰＨＩＴＲＩＴＩ”　という名前。

お掃除のスタッフさん

エーゲ海に吸い込まれそうですね。

落ーーーちまーーーすよーーー？　(゜ロ゜)

ここの改装を手がけたのは、島で大理石などを扱っているお店、、、

実はここ↑、サントリーニ島の友人、アントニオのお店！

ということを帰ってから気がついて、

「あらまーーーー！(((（ﾟДﾟ）)))」

驚いたことでした。

秋の夜長のワイン会

岡山と高知のワイン好きが集まった秋の夜。

美味しいワインをたっぷり楽しみました♪

まずは常套に

シャンパーニュ、ジェローム・プレヴォー　ラ・クロズリーからスタート。

ピノムニエ100％の、ＲＭ（レコルタン・マニピュラン）

ブラン・ド・ノワールらしいしっかりした味わいです。

続いて　白

これがいきなり5本まとめてブラインド !!!!　　 (ﾟ□ﾟ) !! うっそーん！

同席していたシニアソムリエY氏はしかし、さすがに

同じドメーヌ、同じビンテージで、同村であることを見事当てました。　

すごいっ！イヌ？

MICHEL COLIN DELEGER&FILS

CHASSAGNE-MONTRACHET　2003

　（ミシェル・コラン・ドレジェ/シャサーニュ・モンラッシェ/2003）

左からすべて１er CRU

　　LA MALTROIE　　（ラ・マルトロワ）

　　MORGEOT　　　（モルジョ）

　　LES VERGERS　　（レ・ヴェルジェ）

　　LES CHAUMEES　　（レ・ショーメ）

　　EN REMILLY　　（アン・ルミリー）

畑が違うだけで、同じ作り手で、同じ年にできたワインが

こんなに個性がはっきり出るなんて、、、驚きました。

　　　　「これがテロワールってものなのか・・・」　（ｂｙ神崎雫）

5本同時に１級畑の飲み比べなんて滅多に経験できることではなく、

これはとても勉強になりました。

　　（このドメーヌでピンときた方、あなたはかなりの「神の雫」通ですネ？）

白に合わせて出たお料理は、

三種のキノコのスープ、リードヴォーのソテーとトリュフと共に

オマール海老のラルドー（背脂）巻き

続いて、赤2本も初めブラインドで出ちゃったい。　(ﾟ□ﾟ) !! うっそーん②！
左→CHATEAU Haut Bages Liberal PAUILLAC 1974

　　　　（シャトー・オー・バージュ・リベラル/ポイヤック）

右→CHATEAU DE FIEUZAL GRAVES 1975

　　　　（シャトー・ド・フューザル/グラーヴ）

師匠A氏曰く、

「よくブルゴーニュは女性的、ボルドーは男性的と言うけれど、

　熟成の進んだボルドーは、本当に女性的なんだよ。」

　　　　そうなのか・・・それがわかるくらい飲ませてください師匠。

お料理は、仔羊のロースト

マグロの燻製とボッタルガのリングイネ

その後も、参加者がそれぞれ持ち寄ったワインが次々登場。

結局なんと11本のラインナップになりました。

並べると圧巻であります。

飲んで、語って、笑って・・・

　　　　　またまたワインの魅力に惹き込まれた秋の夜でした。

貴重なワインをご提供くださったＫ様、Ｈ様、Ｙ様

大変勉強になりました。　どうもありがとうございました。

これからワインの美味しい季節♪

今年は何本飲めるかな～　　　　　(ﾟ∇ﾟ)ﾗﾝﾗﾝ