BBQ Party

梅雨の中休み、夏の日差しがさしこんでいた月曜日でした。

皆さん、こんばんは。　植島です。

このところずっと晴れが続いて気持ちよいですね。

先週の土曜日、Ｖｏｌｃａでは貸切でＢＢＱ　Ｐａｒｔｙが行われました。

ご来店いただいたのは３０名ほど。

気持ちの良い夜風に吹かれながら、直樹君の焼く肉や魚や野菜達を皆さんに
堪能いただきました。

やっぱりテラスでビールを飲みながらのＢＢＱは最高です！

土曜日限定企画なので、だいぶご予約で埋まってしまっておりますが、

7月の後半以降でしたらまだ受けたまれますので、是非この気持ちよさを味わってください！

西麻布で夏を楽しみましょう！

休日！

こんにちは江田直樹です！！

「お土産編」

先日、お客様のチョッパーさんから名古屋のお土産頂きました。

じゃがりこ　手羽先味！

サブタイトルがこの美味しさ、真っシャチ（シャチホコ）に

食べたい！

ビールのツマミ！とても美味しかったです！

ありがとうございます!!次も期待しています！

「格闘技編」

先週の日曜日に埼玉スーパーアリーナで行われた格闘技「戦極」

に行って参りました！
なまで見るのは２回目なのですがいやぁ～迫力、迫力、

やばいですよ！
息が止まるぐらい緊迫してて胸が熱くなりましたね～！

ちなみに今週１５日に横浜アリーナで行われる

「DREAM」にも行って参ります！楽しみだ！

「カプチーノ編」

カプチーノどうですか？

このカプチーノ！すごくないですか？

えっ？誰が書いたかと？

そう、もちろん僕ではありませんよ！

な～んって僕ではありません！

凄いですよね～僕も練習して書けるようになりたいです！

目で楽しめて飲んでも美味しいカプチーノ目指します！

今日は、僕の休日の事について書かせて頂きました☆

雨の西麻布

梅雨空の月曜日

皆さん、仕事モードにはいれてますか？

植島です。

先週の土曜日、久々に会社の役員全員とお世話になっている方を囲んで会社の近くのフレンチで食事をしました。

６時のスタートで店を出たのが１０時近く。なんと４時間もかかってしまいました。

ゆっくり食事をするのはいいのですが、こんなに時間がかかったのは料理の出てくるタイミングが非常に遅かったためです。いくらフレンチとはいえ前菜とメインとデザートしか頼んでないのに、かかりすぎですよね。

確かに小さな店とはいえ満席で、キッチンとホールを２名でこなしていましたので大変だとは思いますが...

おいしい食事とワインをいただいても、これだけ待たされると満足できませんね。

あらためてタイミングの大事さを実感しました。

さて、Volcaに新しいグリーンの仲間が加わりました！

ハーブくん達です。

Volcaプチ・ハーブ園　結構通りすがりに皆さん覗いてくれてます。

これからすすすく育って、おいしい食材になってくれると思います。

バジル

スペアミント

イタリアンパセリ

これ以外にも、もっと仲間を増やす予定です。

では、一週間頑張っていきます！