☆Happy Birthday☆
こんばんは、江田です
お久しぶりです!!
先日の出来事、
姉妹店の霞町３０１－１のスタッフ「ゆうさん」のバースデーでした
皆でご飯を食べた後、サプライズで祝いました
これは、霞町３０１ー１の店長 駒沢あゆみの作った特製ケーキです
あゆみさんが作るケーキほんとに美味しいです
なので、僕も友達などの誕生日ケーキはいつもあゆみさんにお願いして作ってもらっています
宜しければいつでも素敵なケーキお作り致します
そして、常連のお客様からVolcA１周年の誕生日プレゼント頂きました
素敵なお花ありがとうございました
土・日・祝はVolcAのテラスでBBQ～!!
こんばんわ、肉大好き阿部です。
BBQ～
好きな私にとってはたまらない内容になっております
土・日・祝日は、VolcAのテラスでBBQ～!!
「VolcA BBQの美味しい時間vol.号外」
週末VolcAで楽しい時間を過ごしてみてはいかがですか？☆
【日時】 土・日・祝日 １２：００～２３：００の間で３時間
【ご予約】
８名様～１０名様 テラスのみの貸切になります
１０名様以上 ご相談下さい☆（店内も貸し出し可能です）
【金額】 お1人様 ４０００円～ プラス飲み放題３０００円(3H)
※ご予約はご利用の５日前まで（ご人数の変更,キャンセルは２日前までとさせて頂きます）
・ＢＢＱメニュー例
（料金や仕入れの都合によりますので、ご相談により内容を決めさせて頂きます！）
地鶏骨付きもも肉のガーリックグリル
焼酎カス豚・ローストビーフ・魚などの塩釜焼,
合鴨ねぎま,殻帆立、海老、こだわり新鮮野菜（新玉葱・ナス・じゃがいも・etc)
ダッチオーブン料理（パン・スープ）
VolcA燻製ソーセージ
VolcA特製焼きカレー・パエリア
フルーツポンチ（凍らせたフルーツと地サイダーで作ります）
※幹事様とご相談の上、皆さんに合ったプランをご用意します。
・飲み放題メニュー
・生ビール ※１0L樽付き（サーバー貸し出し）
・赤・白ワイン
・スパークリングワイン
・カシスオレンジ
・ジントニック
・ソフトドリンク
※食材やドリンクなどのご要望等はお気軽にご相談下さいませ！！
今の季節、東京の真ん中で気持ち良い空の下、
BBQは最高ですよー！！
みんなで盛り上がりましょう！！
阿部でした
ＶｏｌｃＡキッチンの美味しい時間vol.3
皆さん、こんにちは！ＶolcＡ店長 江田です。
VoｌｃＡキッチンの美味しい時間では、
「美味しいものは美味しい時期に」
をテーマに栗田料理長が腕を揮い旬の食材を使った料理を皆さんに紹介させて頂きます。
１周年、迎える事が出来ました
皆様のお陰でパーティーの方も大変盛り上がり！
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
これからも美味しいお料理をご用意してお待ちしております
さて、もうすぐ春も終わりますが皆さんお花見はされましたか？
満開の桜の下で食べたり飲んだりするのは日本人の特権ですね。
めっきり暖かくなり日中はＴシャツでも汗ばむぐらいポカポカで気持ちいいですね！
もう市場では夏の野菜も並びはじめました。
そんな食材を使って串揚にしてみました。
【串揚げ】
・旬パプリカと鶏肉
・牡蠣とエリンギ
・ じゃがいもとベーコン
１本250円
・旬アスパラの焼酎カス豚巻
300円
・ホタテのバジル巻
350円
盛り合わせもできます。
衣は薄くサクサクで、しっかり食材の味を楽しめます!!やっぱり揚げたてが一番！!
そこに特製ソースをトロッとかけてお召し上がり下さい。
そして、
【生・ヒューガルデンホワイト】
原料は小麦で、白ワインの様なフルーティーで飽きのこないビールです。
泡も香りも楽しんで下さい。
ゴックン。想像しただけで・・・
テラス席も最高に気持いいですよ～お時間ありましたら遊びにいらして下さい
是非、お待ちしておりま～す。
VolcＡ
港区西麻布２－１３－１９コート麻布１Ｆ
03-6906-8619
営業時間 月～金 17:00～翌4:00 (L.O) 土17:00-12:00(L.O)