女性ホルモンに良い食品

最近気になるワード「女性ホルモン」と「食」。

20代のうちから気を配っていると、トラブルの確率を下げることができますよね。

今回は女性ホルモンに良いとされる食品を一挙ご紹介！

上手に食事に取り入れて、忙しい中でも女性らしい元気なカラダを保てるよう、

気をつけたいですね。

豆腐や豆乳(イソフラボン)
⇒エストロゲンが女性ホルモンに似た働きをする
※過剰摂取は逆効果です

キャベツ、リンゴ、ぶどう、ピーナッツ、とろろ昆布(ポロン)
⇒エストロゲン分泌促進し、バストアップに効果的
※熱に弱いので加熱はしない方が良いです

ごま、小麦、えんどう豆
⇒レソルシル酸ラクトン類が女性ホルモンに似た働きをする

アーモンド、松の実、落花生、モロヘイヤ、大根の葉、アボカド
⇒卵巣の活性化によいビタミンEを含む

マグロの赤身、バナナ
⇒エストロゲンの代謝に必要なビタミンB6が豊富。

オリーブオイルやナッツ、カボチャ
⇒ホルモン分泌のバランスを整える効果があります

食事はバランスよくしっかり取り、

健康的でしなやかなカラダをつくっていきたいです。

プラスαで胸の前で合掌するエクササイズも合わるとgoodです♪

原宿でランチ

原宿でランチしました♪

メニューが新聞風でお洒落。

雰囲気もいいし、メニューも凝ってて良いのですが・・・

接客が少々アウトな感じでした。もったいない！

貴重などらやき

ロゴの入ったどら焼き。

味は普通なものの、とても価値があります！

※割る前に撮るべきだったー



あるお仕事を手伝ったときにいただける、貴重なものなんです。

こういうちょっとした感動が積み重なって、に栄養補給されます★

ありがとうございました！

Happy Birthday for me...

職場で祝っていただく初めての誕生日。



皆さんが大好き。

忘れない。

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私の大好きなコスメ、ベネフィット！！

とってもキュートなのに、使いやすい優れものがいろいろ♪

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寿司と焼き肉、どっちへ行きたい？

ブログネタ：寿司と焼き肉、どっちへ行きたい？
参加中

今は寿司な気分！！



アメリカのお寿司って、本当にオリジナリティー満載なんです♪



みなさんご存知のカリフォルニアロール。



これは、アボカドやマヨネーズをはじめ、クリームチーズまで入っちゃってる、いわば寿司の新境地なわけですが・・・



私の住んでいる地域、アラバマには、「バマロール」というものがあります（;´▽｀A``



地元住民の間では、アラバマは「バマ」と省略されることが多く、



フットボールなど、スポーツの応援席ではみんな「Go BAMA !!」と言っています☆



横浜の子供が「ハマっ子」と呼ばれるのと一緒ですかね？(ちょい違う！？)



ちなみに私もハマっ子です(´∀｀)



バマロールは、地元では大大大人気！！



寿司レストランに行くと、ほとんどみんなが(特に若い子達)頼んでいますね(*^o^*)



ちなみにロールの中身は、サーモン、アボカド、クリームチーズ、きゅうりなどです。



これらがシャリと一緒に海苔に巻かれています☆



バマロールの一番のポイントは、これごと揚げられていること！！



ビックリですよね(￣□￣；)　私も最初は衝撃でした・・・！



この類の手法は、ホールフライド(whole fried)と言われています。



かけられているソースは、スパイシーマヨネーズとうなぎのたれ☆



実際、私はこのバマロールが大好物なのです（￣▽￣）=３



普通においしいと思います！



ただ、やっぱり、ご飯とクリームチーズという組み合わせは、ただただ衝撃的なので、



実際には「慣れ」でしょうね・・・(￣∇￣+)



気になる方は、家で作ってみてもいいかも！？



お試しあれ～(^∇^)



ではまた次回お会いしましょうﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

冬の悩には太るor寒い？&ビビンバリゾットのおはなし

ブログネタ：冬の悩み、どっちが大きい？太る、寒い

参加中

私は太る

派！

日本の女子なら太る派が多いのでは！？

でも実際、冬は寒いし太るし、どっちも大きな悩みですよね！(ﾉ_･｡)

あったま～る料理といえば、やっぱり韓国料理（‐＾▽＾‐）

辛いのが好きなKaoriは、韓国料理大好きです♪

中でもビビンバは王道中の王道ですよね☆





そこで今日は、ビビンバの創作料理を紹介しちゃいます(*ﾟｰﾟ*)



見た目はグロテスクなのですが、味はNICE！！！












炊飯器で作る料理なので、とっても簡単♪洗い物も少なくて済むんです！





用意するもの(2人分)





余りもののご飯　2人分(炊けているもの)


お好きなナムル　好きなだけ


牛肉　　　　　　　　好きなだけ(ナマでOK)


卵　　　　　　　　　　2個


焼肉のたれ　　　　大さじ2


ごま油　　　　　　　大さじ2


だし汁　　　　　　　2分の1カップ


コチュジャン　　　好きなだけ





作り方は簡単☆





牛肉に焼肉のたれを揉みこませておく


↓


まず炊飯器のお釜の底に、ごま油を塗る


↓


ご飯、ナムルをいれ、その上に牛肉(焼肉のたれが染み込んだもの)をカバーするように置く


↓


上からだし汁をまんべんなくかける


↓


その上に卵を割り、いれる


↓


スイッチオン！


↓


沸騰し、水分がある程度飛んだら、コチュジャンを入れて全体を混ぜる





出来上がり♪





ワンポイント　おこげが食べたい場合は、フライパンで焼いてみるのもGOOD！





お酒のつまみにもいいかもですね(´∀｀)





だし汁を入れることで、いつもとは違ったビビンバを演出できるのです☆





ぜひお試しあれ～！





ではまた次回お会いしましょう*☆*:;;;:*☆*:;;;:

冬の悩み、どっちが大きい？太る、寒い

• 寒い



• 太る

年末年始、太った？＆ゆで卵のおはなし

ブログネタ：年末年始太った？

参加中

私は太りましたよ～(ﾉ_･｡)





ニューヨークに行って、おいしいものをたくさん食べて、2キロぐらい・・・





前にも書きましたが、夕飯を鍋にしはじめて、実際には体重は戻りました☆(・ω・)





でもアメリカに来たときよりまだ太っているので、これからもっと頑張らなくては・・・！





スイミングなどをしていますが、やはり基本は食生活を変えることですね(´∀｀)





私は日本にいたとき、14キロほどのダイエットに成功しましたが、これもやはり食生活の改善のお陰ともいえます☆





そこで私のオススメは、卵！！！！





食べ方にもいろいろありますが、私は一番シンプルで美味しい、ゆで卵を食べています♪





知っていますか？卵は本当に栄養が豊富で、ビタミンＣ以外の栄養素をすべて含んでいるんですって(ﾟοﾟ)ﾉ





コレステロールが高いといいますが、一日に2個ぐらいなら大丈夫！





しかも卵黄に含まれるレシチンという物質が、むしろコレステロールを溶かしてくれるんだとか☆





そして、血管をキレイにする役割も果たし、脳の血管障害にも働きかけるので、ボケ防止にもＧＯＯＤ(＾～＾)





その他、美容に役立つ栄養素がたくさん含まれています！





前にどこかで読んだのですが、経営者になりたければ、卵を食べろ！だそうです。





腹持ちがよく、脳に効くので、もってこいなんでしょうね☆





坂東さんが卵大好きなワケ、分かる気がします( ´艸｀)





みなさんぜひお試しあれ～





ではまた次回お会いしましょう！

センター試験！

もうセンター試験の時期なんですね～





1年が経つのは、あっという間です！





私はセンター試験を受けたことが一度ありますが、高校卒業後はアメリカへ来たので、当時現役生ではありませんでした。





当日、試験会場は高校生だらけで、休み時間に隣の席に集っていた女子高生は、たわいもない世間話をしていました(笑)





受験への意気込みは、人それぞれですね（‐＾▽＾‐）





現役生だと受験はだいたい17歳頃。





そんな時期に将来なりたい職業を決め、その学問を扱う学校へ行け、なんて私には到底無理でした（;´▽｀A``





アメリカの大学は、大学に入ってから専攻(学部)を決めることができます。





マイナー(副専攻)や、ダブルメジャー(専攻が2つ)などもでき、本当にやりたいことを大学生でいる間に決めることができます。





学年は単位数で決まるので、例えば62単位取っていれば、3年生ということになり、みんな一緒に4月に学年が上がることはありません。





私は日本の大学にもアメリカの大学にも行った経験がありますが、やはりアメリカのほうが自由ですね(＾ε＾)





自分のペースで先に進むことができるので、こちらのほうが私は好きです。





ただ、あまりにも自分のペースでやりすぎると、後で困りますσ(^_^;)








それにしても、学生っていいもんですよね(^∇^)





お金さえあれば、やりたいことは大体何でもできます！





サークル、飲み会、習い事、趣味、デートなどなど。





学生時代にあれをやっておけば良かった！なんてこともあるのではないかと思います。





私は今のところ後悔の残ることはあまりありませんが、今しかできないこと、をよく考えて行動するようにしています☆





人生は一期一会と言いますよね。特にふるさとを離れて生活しているなら尚更だと思います。





今の自分にしかできないこと、今の自分にしか出会えない人、いま目の前にあるチャンスをつかむこと。





人それぞれあると思います。





将来のことを考えたり、これからの予定を立てることも重要ですが、目の前にあることに向き合うことにします。





ということで、今の自分に向き合って、ちゃんとダイエットします！！！(´Д｀；)アハ





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では、また次回お会いしましょうﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆

フェアトレードって何？1枚のチョコからできるコト。

Hi,
It's long time to see you!!

今回は、さいきん買ったチョコレートの話でもしましょう！



※　横になっちゃっててごめんなさい☆

このチョコレート、パッケージがすっごく可愛いですよね♪

カシューナッツとレーズン、というところにも惹かれたのですが、なんといっても

『フェアトレード』のお菓子なのです！

フェア？　トレード？　公平な...トレードは貿易とかだっけ？

私は最初、そんな感じでした。

簡単にいうと、フェアトレードとは、『あなたの買い物が世界を変える』こと。

簡単すぎたかな！？

まあ、フェアトレードは、『人と地球にやさしい貿易のしくみ』です。

私たちは普段、買い物を通して、何気なくひとびととふれ合います。

かわいいー！おいしい！良かった♪などのワクワクを友達や家族とわかちあう。

でも、その買い物、私たちの手元に届くまで、どんな道のりをたどってきたのでしょう？

どこの国で作られたのかな？どうしてそこで作られているんだろう？生産者はどんな顔なんだろう...

そんなことをひとつひとつ考える機会なんて、忙しい私たちにはないものです。

フェアトレードでは、とくにアジアやアフリカ、中南米などの小規模農家や生産者を応援しているのです。

そう。『発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す運動』なのです。
※参照 Wikipedia 公正取引
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%85%AC%E6%AD%A3%E5%8F%96%E5%BC%95

そして、フェアトレードの商品を買うと、環境や生産者の権利を尊重し、生産者の村で小学校を建てたり、健康管理を向上させるなどして、応援できます。

おいしく食べて、支えることができる。募金ではない世界貢献なのですね。

詳しいことは、フェアトレード『People Tree』のページにも書かれています。
http://www.peopletree.co.jp/fairtrade/

People Treeはフェアトレードのお菓子や食品、雑貨なども扱っているそうです。

私自身はまったく関係者などではありませんが、このような企業は今後チェックしていきたいです！

では本日はこの辺で★明日も晴れますようにー！