ブログネタ：寿司と焼き肉、どっちへ行きたい？
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今は寿司な気分！！
アメリカのお寿司って、本当にオリジナリティー満載なんです♪
みなさんご存知のカリフォルニアロール。
これは、アボカドやマヨネーズをはじめ、クリームチーズまで入っちゃってる、いわば寿司の新境地なわけですが・・・
私の住んでいる地域、アラバマには、「バマロール」というものがあります（;´▽｀A``
地元住民の間では、アラバマは「バマ」と省略されることが多く、
フットボールなど、スポーツの応援席ではみんな「Go BAMA !!」と言っています☆
横浜の子供が「ハマっ子」と呼ばれるのと一緒ですかね？(ちょい違う！？)
ちなみに私もハマっ子です(´∀｀)
バマロールは、地元では大大大人気！！
寿司レストランに行くと、ほとんどみんなが(特に若い子達)頼んでいますね(*^o^*)
ちなみにロールの中身は、サーモン、アボカド、クリームチーズ、きゅうりなどです。
これらがシャリと一緒に海苔に巻かれています☆
バマロールの一番のポイントは、これごと揚げられていること！！
ビックリですよね(￣□￣；) 私も最初は衝撃でした・・・！
この類の手法は、ホールフライド(whole fried)と言われています。
かけられているソースは、スパイシーマヨネーズとうなぎのたれ☆
実際、私はこのバマロールが大好物なのです（￣▽￣）=３
普通においしいと思います！
ただ、やっぱり、ご飯とクリームチーズという組み合わせは、ただただ衝撃的なので、
実際には「慣れ」でしょうね・・・(￣∇￣+)
気になる方は、家で作ってみてもいいかも！？
お試しあれ～(^∇^)
ではまた次回お会いしましょうﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ