限定メニューを食べたかったのだけれども… らーめん工房 網地島屋

休み明け

気持ちの中ではなんとも言えない怠さを感じながら極めて嬉しくない７時出勤

早番の ｉ 君 と Ｔ君 に１度上がってもらい昼過ぎからまた出勤で全員で参加するイベントのある日

Ｃさん は 私 よりも遥かに通勤距離は近いのですが、嘱託勤務で頑張ってくれている為負担を掛けるのはご法度で普通出勤して頂きました

２人で日中業務を熟す中お昼時になり声を掛けると、やはり Ｃさん はいつもの通り 愛妻弁当 持参でした

そんなわけでこの日はお一人様ランチで久しぶりに 伊藤商店泉ヶ丘店さん で 昼ラー をしようかと向かうと第二駐車場🅿️ですら既に満車

店舗前の駐車場も遠目で見ても埋まっていたので諦めも肝心と、もはや ホーム とも言える存在の お店 になったこちら

らーめん工房 網地島屋さん に来ました

網地島屋さん の駐車場🅿️もなかなかの駐車台数で何とか停められることが出来てお店に向かきます

入り口脇 には 今週限定メニュー が張り出されています

入店 する際 4人組が出て来られたので テーブル席 は空いているのを確認出来ましたが、いざ 入店 してみると既に先客４名１組が ウェイティングシート に名前を書かれて待機されていました

丁度いつもの スタッフさん が ４人掛けテーブル の片付けをされていて速やかに先客さんを案内🫱

直ぐ様 私 へも隣の ブルーヒーター 前の席を目で合図されましたが複数人での来客があったら申し訳無いと思い、空いていたので カウンター席でもいいですか？え？いいの？とことでしたがある所の最寄りの席に着きました

着いた席の前にはいつも通りの 卓上調味料 が並びます🧂

Instagramでも確認していた食べたかった 今週限定メニュー を眺めていると、何やら 具材 が気になりました

席 に着くと スタッフさん がいつものように１分もしないうちにやって来て 決まってます？ これ食べたいんですけど、これってもしかして…？と具材を指さすと そう…鶏皮 やはりそうでしたか何で鶏皮なのかね〜私もちょっと…とのことで、残念ですが苦手な具材の為今回はお見送りに…

ちょっと考えます と久しぶりに メニュー📖 をお浚い

何とか決まり注文が済んだところで改めて Instagramを見直しました

仕事のローテーションが合わず、週末限定の サーモン＆イカ丼🍚 が食べられなかったのが本当に残念です

手に取るようにそばにある 本日のぶっかけは カレー

これを楽しみに 料理の到着を待ちます

程なくして届いた質感のある 丼にて到着はこちら

お久しぶりの 根魚辛(ねうから)らーめん

更にこの日の「 本日の ぶっかけ 」を愉しむべく 半々ライス🍚 も注文

堪らず カレー を ご飯🍚 によそい準備完了

それでは 根魚辛スープ から頂きます

お久しぶりの一口目は懐かしさも感じる ビリ辛具合で、 網地島屋さん らしい 磯感 を感じる実に美味しい スープ

味噌らーめん に使われるいつもながらの 細麺 は伸びやすさの懸念点もありますが、 私 のようにダラダラと写真を撮りながらで無ければ当たり前に美味しく頂ける美味しい 麺 です

この日の チャーシュー もなかなかの存在感と柔らかい食感が程良く、 じゅんわり としたお味が堪らなく美味しいです

そしてそして忘れてはならないこちらの名脇役の シャキシャキ食感 の 刻み葱 コリコリ食感メンマ ふんわり香る岩海苔

岩海苔 を絡めた 麺 は更に 磯感 が増して 実 に旨い！

更に 決して忘れてはいけない平日限定のとても有難いサービス ぶっかけコーナー の カレー

この日の カレー はいつものと言いたいところではありますが、やはり 作り手さん の匙加減でお味に差があるようです

甘みはあまり無く塩味が強く感じますが カレー として素直に美味しく 白ご飯 🍚に実に合う美味しい カレー

辛味が足りないのでいつものように 辛味パウダー を程良く小５匙振り掛けじんわり汗を掻きながら美味しく美味しく頂きました

御馳走様で御座いました

初めて写真を載せますが伝票はなんと手書き

この辺も 網地島屋さんらしくて実にいい

大変美味しゅう御座いました

らーめん工房 網地島屋 · 富谷市, 宮城県

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