店舗限定メニューの牛タン牛皿御膳を美味しく頂いた次の日
出勤すると i君 はお休みで早番は Cさん T君 の2人でした
お早う御座います
Vさんお早う御座いま〜す!もう大丈夫なんですか?
って…なんすかその唇👄!?
一昨日倒れた…転んだ?…時に顔から床に落ちちゃって腫れてしまいました
ごめんなさい!面白いです!
ぷぷぷぷ…
どうぞ笑って下さい
こんなもんで職場内に笑顔が溢れるならばなんぼでも
すいません!
申し訳ありません
だから気にしなくていいのだよ
正直今朝顔洗った時自分でも笑ってしまったからね
ところで…早番2人って何かあったの?
いえ、T君はまだ早番勤務をしたことが無かったので指導がてら2人でしてました
そうなんだ
iさんがVさんなら日中1人勤務でも楽勝だし特に忙しく無い日の早番勤務を経験した方が覚えやすいんじゃないかと言うことで
成る程
んでどうだった?
そうですね…後2〜3回もやれば慣れるかと
それは頼もしいね
期待してるよ
それを言われるとちょっと不安になります
私の見る限り大丈夫だと思いますよ
そうですか
さぁもう定時過ぎてるので2人とも上がって下さい
有難う御座いま〜す
御先します
この日はローテーション通りだと T君 と2人勤務だったので、 どこに連れて行こうかな〜とランチの お店 を考えていましたがまさかのボッチ飯になってしまいました
取り敢えず休んでいたので溜まった仕事を片付けていると、あっという間にお昼時間🕛️
さて…どこに行こうかしら?
週末で4号線は交通量が多くロードサイドのお店も混んでいるであろうと らーめん工房 網地島屋さん に来ました
地味に食べたかったメニューがあるので逆に好都合でした
入り口脇 には 今週限定メニュー が出ています
外からちょっと待機席を覗いて見ると誰も居らず安心
しかし…入店してみると満席ではありませんでしたが、どの席にも食後の食器がまだ残っておりバッシング待ち
ウェイティングシートに名前を書こうとすると、いつもの スタッフさん と目が合い 直ぐ片付けるのでちょっとお待ち下さいね〜
ほい!
奥の席を片付けて案内してくれる模様
それでも多少時間がかかったので Instagramで 限定メニューをおさらいします


今週限定 の もやし味噌ラーメン
は野菜が もやし だけでは無く 人参 や キャベツ で ブロックチャーシュー も載り兎に角具沢山で栄養価も高そうでとても魅力的です
片付けて頂いた後、席に着くと後客さん入店で 私と同じくお片付け待ち、でも名前と人数は書くよう案内
後客さんも片付け後無事に席に着いたところで 今日は何にします〜?
私がこちらを見ていると 今日はね〜もう1つ限定丼があるのよ〜
そちらに…あれ?無いわね
つぶ貝とミル貝の丼ですよね?
そうそう
私は生の貝類があまり得意ではないので
あらそうなの?
でもここのイカは美味しのよね
はい、私も以前頂いて実食済みです
そうだったわね
ヤリイカ丼だったかしら?
そうですそうです
ではこれと〜半ラーメンの…塩かしら?
お察しが宜しいことで
半ラーメン頼む時は大概塩じゃない?
流石です
ではお願い致します
はい!お待ち下さいね
年季の入った グラス🥃に注がれた お冷や を頂きながら暫し待ちます
地味〜に結構時間がかかりましたが注文した 料理 が届きました
🍚
注文したのは 半ラーメン(塩)
と たっぷりイカ丼(小)🍚
あることを思い出し話しかけようとすると、ここでお隣さんが帰られたので会計へ
直ぐ様戻りお片付けをされ 使います〜?
と本来セルフで持って来なければならない ティッシュ を置いてくれました
有難う御座います
そう言えば以前そこの席で女性の方がヘルファイヤー🔥チャレンジされてましたが結果はどうだったんですか!?食べ始めしか見てませんでしたが、結構余裕で食べられていたような?
ダメ
やっぱりね〜具も多いし辛さも蓄積されてくるから固形物はみんな頑張って食べ切るんだけど最後のスープ完飲までは辿り着けないの
意外ですね
美味しいって言いながらかなり余裕そうに食べてましたけどね
お客さんもやってみる?
絶対無理です
たっぷりイカ丼 は小なので イカ🦑 は4枚で 大葉 がしかれ脇には ガリ 、 わさび も載せられてとても美味しそうです
ヤリイカ丼の時は確か大葉では無く大葉型のバランだったような
箸休めの お新香 も付いて嬉しいところではありましたが、 梅鰹搾菜 のインパクトが大き過ぎて残念でなりません
麺 が伸びやすいので 塩ラーメン から頂きます
先ずは 熱々スープ を一口
お〜!?マジで熱々の磯感バッチリの美味しい スープ が空腹の胃袋に染み渡ります
いつもの 細麺 も長過ぎず啜りやすくて良い食感
この日の チャーシュー はなんか貫禄があります
勿体無いから最後に食べます
イカ🦑は ヤリイカ🦑 の時ほど透明度はありませんが、厚みが有り食感に期待が持てます
取り敢えず始めは わさび醤油 に浸した 大葉 で ご飯 を包んで頂きます
大葉 の清涼感と わさび醤油 の爽やかな辛さが相まって何とも言えない美味しさです
その間になんちゃって漬けにしていた イカ🦑 もお寿司の
ように頬張ると… ムッチリ とした肉厚の イカ🦑 の旨味に わさび醤油 の絶大な効果で実に旨い!
御馳走様で御座いました
この日のお客さんの殆どは 網地島屋と言ったらこれだよね! と 雲丹味噌らーめん
を注文していましたが届く度に 海苔デカ〜
と驚いていました…
食べたこと無いのに名物を知ってらっしゃるのね
食後会計をしにレジへ向かい スマホ
を出すと スタッフさん がじ〜っと見ます
あっ
やっぱり?
そうなのよ〜
キャッシュレス決済端末の調子と通信常態がなかなか良くならないとのことで暫くは現金のみの会計とのこと
それでも近くて便利で美味しい 網地島屋さん のInstagramからは目が離せません
大変美味しゅう御座いました
らーめん工房 網地島屋
伺ったお店には野菜などのメニューは無かった為、職場に戻る際しっかり野菜ジュース🧃🍅🥕🥬を購入して美味しく頂きました
前回イカ丼を頂いた日記
雲丹味噌らーめんを頂いた日記
昨日の日記







