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この日は早番でした
いつもの休憩時間にいつものブログ拝見Time
あらら、ひろにゃーさんは旨そうなのをお安く食べてます
ちょっと遠回りすれば食べながら帰れるな
ん？よしのや47さんはこの暑い中、涼し気ならーめんを
美味しそうにレビューされてます
ここはまるっきり帰り道、行きやすいな
お？ほでなすさんは？喜多方....って行けるかい⁉️
ちょっと時間が過ぎて合間にタイトルのみを見たら
およさんブログのお店はこの前行ったね！
またまた行きたくなるじゃない⁉️
そんなこんなでこの日来たのは
京都北白川 ラーメン魁力屋 仙台南店さん
１号２号も出勤で一緒に食べに行ってから帰るという
選択肢もありましたが、前日は21時までの勤務で
帰ってきたのは22時過ぎ
それから数時間後の未明の早番勤務だったので
とにかく早く帰りたい自分がおりました
これかぁよしのや47さんが食べてたのは
おっ？こっちもだね
この天気には最高だな！しかし、飲んで車置いて帰る訳にも行かないしね
お馴染みの卓上調味料
魁力屋餃子のたれ 酢 拉麺胡椒 ラー油 ニンニク 豆板醤
爪楊枝 引き出しの中には洗い箸
ラックの下には無料の刻みネギとたくあん
そして迷うことなく注文した御目当ての
冷やし醤油らーめん
お～ これか～ 丼(鉢)から全てが冷たいです
これか～ 丼(鉢)から全てが冷たいです具材は板海苔 刻みネギ メンマ チャーシュー
そして中央に細切り(白髪)ネギ
知らずに写真だけ見ると普通に熱いラーメンですね
そしてこちらは、結構迷った塩だれ唐揚げ
やはり飲みたくなるのだよ
！
！迷ったのは食べる以前に個人的な問題でしたが.....
唐揚げには塩だれと刻みネギがかけられており、脇には
キャベツのせん切り、好きな方にはたまらないマヨネーズ
そしてそして本命御目当て
冷やしらーめんのスープ
１口頂きます
はい！しっかり出汁が効いた旨い麺つゆのようなスープ
普通に醤油らーめんのイメージで食べると
意表を突かれる方もいらっしゃるかと思いますが
ある意味冷やしにはとても合っていると思います
しかしながら、麺つゆって胡麻油や辣油が意外に
合うんですよね なので途中、辣油で味変して
なので途中、辣油で味変して自分好みで頂きました
こちらはいつもの低加水細麺
啜りやすいいつもの麺が、水で締めることにより
とてもいいコシのある麺になっています
こちらはチャーシュー
スタミナらぁめんの時と同様、薄いながらも５枚あり
肉の質感、食感共に食べ応えは十分感じられます
そして迷った挙句に注文の塩だれ唐揚げ
ネギをどけて見ましたら、ホント１口サイズの小ぶりです
お味の方はと言いますと、いい意味でしょっぱい
成程ねこれは定食にしたくなる味ですね
これは定食にしたくなる味ですね私は苦手な白ご飯を辞退しましたので
やっぱりビールだよね！と
と思うのでした
せっかく付いてきたマヨネーズも使いましょう
あら⁉️ 旨いこと
１口でパクっと食べられるサイズはとても良く
カリッと食感も好印象です
ライスがいらない方は単品を選びたくなるところですが
単品だと５個で同サイズ、だったら３個でもライスが
付いた方が安価でお得感もあるのでいいかも
そんなこんなで御馳走様で御座いました
大変美味しゅう御座いました
そして昨日、牛角誕生日祝いのブログを見た
息子からのLINE通知がありました
息子よ！有難うなのだよ！
