樋口さん

今日、ラジオ局のスタッフさんから
悲しいお知らせメールが届いた
(ρ_;)

(内容)
ビジュアル系トラッカー様
こんにちは。ご無沙汰していますが、お変わりなくお元気ですか？？
突然連絡させて頂き失礼致します。
実は私は、今月一杯で〇〇ＦＭを引退する事になりました。
私は外部の人間ですし、ＦＭの経済状態の都合上やむを得ない事情です。
ビジュアル系トラッカーさんには、遠方ながら本社の方にも訪問して頂き、本当に有難うございました！
一度だけでしたが、お会いできて凄く嬉しかったです！
ビジュアル系トラッカーさんも、お仕事大変だと思いますが、体に気を付けてこれからも元気で頑張って下さいね。
今まで色々お世話になりまして、本当に有難うございました！


(内容２)
早速返信有難うございました！
そうですか、ワンサくんから伝わってたんですね。

ビジュアル系トラッカーさんの(中略)。ビジュアル系トラッカーさんも、お体に気をつけてくださいね。
そして、仲間はいつも、いつまでも待ってる！そうしたいと思った時に、また(中略)してくださいね。
お忙しい中、ご丁寧な返信有難うございました。


樋口さんお世話になりました
(`・ω・´)ゞシャキーン!

再度挑戦の巻

昨日の日記に、自作ﾗｰﾒﾝが納得のいく仕上がりで無かったと書いたけど
ﾘﾍﾞﾝｼﾞで再度挑戦した
数ヶ月前に作った時は、
調味料の中に、〇の素を少し入れたんだけど、
今回は、い〇いちばんを入れた事もあり
前回(数ヶ月前)と同じ量だと、
調味料の成分の違いで
ｽｰﾌﾟに嫌みな和風の味が混ざった感じになり
どうも納得のいく仕上がりにならなかった…

なので、調味料と醤油ﾀﾞﾚを前回の半分にしﾗｰﾒﾝを作ってみた☆


薄いな…
(￣∇￣;)
後から、醤油ﾀﾞﾚを足して混ぜると、
昨日よりは、全然ﾏｼになって旨かった

2杯目は、調味料変わりに塩と、醤油ﾀﾞﾚを入れて博多風のを作った
おっ♪ちょっと醤油の味が薄い
(普通の醤油だとｽｰﾌﾟが茶色くなるんで)が、かなり近づいたぞ☆

次回は、白だしみたいに色の薄い薄口醤油をｹﾞｯﾄして、
もっと理想のﾗｰﾒﾝに近付けるようにがんばろっと
(o≧∇≦)o

ﾗｰﾒﾝを作るの巻(ちと具材は手抜き) 5

丼に注ぎ

麺をあげ、湯切りをし



丼に投下



今回は、具材を作るまで、
手がまわらなかったんで
自宅であらかじめ作ったﾁｬｰｼｭｰに、ﾈｷﾞ、海苔を乗せて完成




仲間の味の評価は旨いと言ってくれたんで良かったんだが
自分では納得のいく仕上がりでなく
70点がいいところの仕上がりだった
まだ、ｽｰﾌﾟが残っているから
調味料の量を変えてまた作ってみるかな…