vindens cafe projektera -355ページ目

当店の初個展が始まりました

本日より個展が始まりました
店主が店舗を決める前から
第一回目の個展をお願いしていた
アライマリヤさん
絵と手紙の流れ
そしてクスッと笑ってしまう絵本達
店主が一番幸せ感じてたりします
会期は14日まで

是h是非のんびりしに来てください
vindens cafe
というか
別名の「風カフェ」らしい展示だと思います
はい

vindens cafe projektera-マリヤさん絵


vindens cafe projektera-マリヤさん絵本

いよいよはじまります!

vindens cafe オープニング個展が
いよいよ明日よりはじまります

8/1~14 (8日休店予定)

「とんできたてがみ」 

 かぜにのって、てがみがとんできました。
 てがみのむこうには、すこしかわった世界があるかもしれません。
 本をめくることにわくわくするように、
 もうひとつの世界にわくわくしてもらえたらと思います。

vindens cafe projektera-マリヤさん

プロフィール
 アライマリヤ
 1982年生まれ。栃木県在住。
 現在パレットクラブ13期生絵本コースに在学中。
 鯛焼きが好き。


アーティストさん在店予定日
1日(土)・9日(日)・14日(金)

の3日間予定です
営業時間がそこそこ長いので常にいらっしゃるかは解りませんが
この3日間は来て頂けるとのこと
是非是非アーティストさんとお話をしにご来店くださいませ!!


ちなみに店舗としても明日から新規オープンの気持ちで
7月はキャンペーンを続けておりましたが
そちらの方も終了
一部値段変更や
提供方法の変更等も少々あります
また、お酒のつまみの方もはじめる予定です

とはいえ、徐々にですがね
それでもこれでやっと
利き茶・利き酒 & ミニギャラリー
vindens cafe としてのスタートを本格的にきります
ますますのご愛顧をお願いいたします!!

でっ 希少なそして類い稀な珈琲

当店は最上質を求めていくけれど
最高級を求めていくわけではありませんという話を以前書きましたが
最高級とまではいきませんが
かなり高価なものを仕入れてみました
その理由は・・・・

高いから美味しいとは思ってないし
安くても同レベルのものは存在するというのが基本なのですが
他に変わりが見つけられないものというものはやはりあります
それがたいした事無いものならまるっきり無視をするのですが・・・・

でっ今回入荷したのは
パナマ産の珈琲豆でカルレイダ農園のゲイシャ種
カルレイダ農園はパナマでもここ数年評価をあげて来た農園ですが
それよりも何よりもこの「ゲイシャ」という品種
これがちょっといままでの珈琲の概念に無い薫りと味の一品
華やかな果実のような薫りと最上のパイナップルや日向夏
のジュースを飲んでいるかのような酸味と甘み
本日から並びましたが
珈琲好きの常連さんが注文してくださりましたが
驚いていかれました

まだまだ生産量の少ないこの種
更にものが上質となればスペシャルティー珈琲業界でも話題に
おかげで高値になっております
下世話な話仕入れ値的に
当店の他の豆の6倍近い仕入れ値になっております
当店の他の豆も世界でも有数のスペシャルティーコーヒー
その6倍もの価値があるかどうかは人それぞれとは思いますが
少なくとも私は一度経験しといて損は無いと考えております

当店の通常の珈琲は現在500円で出させて頂いておりますが
こちらのコーヒに関しては800円を頂いており
基本的に他の珈琲は2杯目から種類をかえて頂いても
250円で提供をしておりますが
こちらの珈琲はお代わりの対象外にさせて頂いております
店主としては800円というお値段は
珈琲として決して安いとは思っておりません
ただ当店としての最大限の努力をした結果
こちらのお値段とさせて頂きました

このゲイシャ種をお楽しみ頂けるカフェ・喫茶店は日本全国でも
そう多くはないと思います
当店でも正直多量に入荷は出来ませんので
御興味あるお客様はお早めにご来店お試しくださいませ