新酒がどんどん入って来てます
肌寒い日が・・・・
というかもう完全に寒い！！って日が続いております
こうなってくると各蔵から新酒が続々と！！
当店では昼のカフェでは山形の日本酒６種程を
夜の酒ごはん屋あかね雲ではそれに加え
山形以外のお酒が６種加わり全１２種類
一升売り切りでご提供させて頂いております
一升悪と銘柄どころか蔵自体もコロコロと変わって参ります～
上記写真は昨日届いた、山形以外の日本酒達です
一夏越えた味ののった「あきあがり」から
ぴちぴちとフレッシュな新酒へ
是非新しい日本酒のシーズンをお楽しみくださいませ。
ゆるりと日本酒を楽しむのも良し
上質な紅茶・珈琲でゆっくりと過ごされるのも良し
師走だ選挙だとどたばたな世の中ですが
ゆるりとしたお時間雄越しに是非是非ご来店くださいませ。
夜の酒ごはん屋の時間でも
紅茶／珈琲もご提供しておりますので
夜お茶だけのご来店でも是非是非！！
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ： 6日（木）／ 7日（金）（追加）／ 8日（土）
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／15日（土）
18日（火）／19日（水）／20日（木）／21日（金）／22日（土）
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／29日（土）
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
というかもう完全に寒い！！って日が続いております
こうなってくると各蔵から新酒が続々と！！
当店では昼のカフェでは山形の日本酒６種程を
夜の酒ごはん屋あかね雲ではそれに加え
山形以外のお酒が６種加わり全１２種類
一升売り切りでご提供させて頂いております
一升悪と銘柄どころか蔵自体もコロコロと変わって参ります～
上記写真は昨日届いた、山形以外の日本酒達です
一夏越えた味ののった「あきあがり」から
ぴちぴちとフレッシュな新酒へ
是非新しい日本酒のシーズンをお楽しみくださいませ。
ゆるりと日本酒を楽しむのも良し
上質な紅茶・珈琲でゆっくりと過ごされるのも良し
師走だ選挙だとどたばたな世の中ですが
ゆるりとしたお時間雄越しに是非是非ご来店くださいませ。
夜の酒ごはん屋の時間でも
紅茶／珈琲もご提供しておりますので
夜お茶だけのご来店でも是非是非！！
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ： 6日（木）／ 7日（金）（追加）／ 8日（土）
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
HPが開ける？開けない？？
当店と夜の酒ごはん屋あかね雲のHPアドレス
http://vc-akane.com/
こちら転送アドレスなんですが
高円寺のお店に映ってからずっとこちらを使用しておりました。
がっ・・・・最近このアドレスから見れないという方が・・・・
自分のmac／iphone／androidでこのアドレスをいれても
問題なく見れる・・・・
見れない方もアンドロイドの方
winの方macの方といる事が判明
見れる人と見れない人の統一感がなく
原因が分からずじまいでしたが
昨日本気で原因追及をしてみましたところ・・・・・
セキュリティーソフトや
見て頂く方のブラウザーのセキュリティー設定によって
転送アドレスを「危険！！」と判断して警告等をせずに
ただただ飛ばないという処置をしている結果と発覚！！
個人的にはセキュリティーソフトは
パソコンの動作に色々不都合がおこる事があるのでいれてないのです
（セキュリティー系の会社にいた事もあるのですが・・・・あはは）
パソコン/iphoneのブラウザーセキュリティーの方はまぁ普通に
androidはふと気づいたんですが、私元々の標準ブラウザーではなく
他のブラウザーを導入して標準ブラウザーとして使用してたので
飛べてたようで
元々の標準ブラウザーでは飛べないという事実が！！
でっ調べたら
URL Frame方式では飛べる人と飛べない
URL Redirect方式では飛べる
という事が発覚・・・・
えっとこの２つの方式は・・・・・
Frame方式：http://domain.com を入力すると
http://homepage.com/top.htmlをフレームで読み込み
Redirect方式：http://domain.com を入力すると
http://homepage.com/top.htmlへジャンプする
という差があります
あぁ～簡単に言うと
F方式はhttp://domain.comを入れると
http://homepage.com/top.htmlというページに飛ぶんですけど
ブラウザーに表示されるアドレス自体は
http://domain.comのまんまなんです。
R方式はhttp://domain.comを入れると
http://homepage.com/top.htmlというページにただ飛ぶだけ
つまりはブラウザーに表示されるアドレス自体も
http://homepage.com/top.htmlと変わるんです。
多分ですがF方式は飛んだ先のアドレスを見た目隠すことができるので
セキュリティ上問題ありとブラウザーやセキュリティーソフトが
勝手に判断して飛んでくれないって事みたいです。
・・・・これってかなりの方が飛ばない可能性ないですか？
・・・・この１年全部
http://vc-akane.com/
でお知らせして来たけど
見れてない方が結構いたんだろうなぁ～
う～ん
結局R方式にすればセキュリティー引っかからないので
F方式からR方式に変えました・・・・
F方式では個々のブラウザーやセキュリティーソフトの影響を完全にうけ
こちら側の対処は出来ないようですので
どっちでも良いじゃん！！
とも思えるんですけど
詳しい事はいいませんが
本当はこういうサービス的にはF方式が使えないと
魅力半減なんですよね・・・・まぁ良いんですけど
あはは
という事で
これからは
http://vc-akane.com/
でよろしくお願い致します。
とは言えHP只今改装予定で
放置状態で今の所休店日
確認程度にしか使う事もないとは思いますが・・・・。
年明けくらいには何とか多少いじれたらなと・・・・気が長いなぁ～
まぁその前にこうやってブログ復活という事で！！
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ： 4日（火）／ 5日（水）／ 6日（木）／ 7日（金）（追加）／ 8日（土）
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／15日（土）
18日（火）／19日（水）／20日（木）／21日（金）／22日（土）
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／29日（土）
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
http://vc-akane.com/
こちら転送アドレスなんですが
高円寺のお店に映ってからずっとこちらを使用しておりました。
がっ・・・・最近このアドレスから見れないという方が・・・・
自分のmac／iphone／androidでこのアドレスをいれても
問題なく見れる・・・・
見れない方もアンドロイドの方
winの方macの方といる事が判明
見れる人と見れない人の統一感がなく
原因が分からずじまいでしたが
昨日本気で原因追及をしてみましたところ・・・・・
セキュリティーソフトや
見て頂く方のブラウザーのセキュリティー設定によって
転送アドレスを「危険！！」と判断して警告等をせずに
ただただ飛ばないという処置をしている結果と発覚！！
個人的にはセキュリティーソフトは
パソコンの動作に色々不都合がおこる事があるのでいれてないのです
（セキュリティー系の会社にいた事もあるのですが・・・・あはは）
パソコン/iphoneのブラウザーセキュリティーの方はまぁ普通に
androidはふと気づいたんですが、私元々の標準ブラウザーではなく
他のブラウザーを導入して標準ブラウザーとして使用してたので
飛べてたようで
元々の標準ブラウザーでは飛べないという事実が！！
でっ調べたら
URL Frame方式では飛べる人と飛べない
URL Redirect方式では飛べる
という事が発覚・・・・
えっとこの２つの方式は・・・・・
Frame方式：http://domain.com を入力すると
http://homepage.com/top.htmlをフレームで読み込み
Redirect方式：http://domain.com を入力すると
http://homepage.com/top.htmlへジャンプする
という差があります
あぁ～簡単に言うと
F方式はhttp://domain.comを入れると
http://homepage.com/top.htmlというページに飛ぶんですけど
ブラウザーに表示されるアドレス自体は
http://domain.comのまんまなんです。
R方式はhttp://domain.comを入れると
http://homepage.com/top.htmlというページにただ飛ぶだけ
つまりはブラウザーに表示されるアドレス自体も
http://homepage.com/top.htmlと変わるんです。
多分ですがF方式は飛んだ先のアドレスを見た目隠すことができるので
セキュリティ上問題ありとブラウザーやセキュリティーソフトが
勝手に判断して飛んでくれないって事みたいです。
・・・・これってかなりの方が飛ばない可能性ないですか？
・・・・この１年全部
http://vc-akane.com/
でお知らせして来たけど
見れてない方が結構いたんだろうなぁ～
う～ん
結局R方式にすればセキュリティー引っかからないので
F方式からR方式に変えました・・・・
F方式では個々のブラウザーやセキュリティーソフトの影響を完全にうけ
こちら側の対処は出来ないようですので
どっちでも良いじゃん！！
とも思えるんですけど
詳しい事はいいませんが
本当はこういうサービス的にはF方式が使えないと
魅力半減なんですよね・・・・まぁ良いんですけど
あはは
という事で
これからは
http://vc-akane.com/
でよろしくお願い致します。
とは言えHP只今改装予定で
放置状態で今の所休店日
確認程度にしか使う事もないとは思いますが・・・・。
年明けくらいには何とか多少いじれたらなと・・・・気が長いなぁ～
まぁその前にこうやってブログ復活という事で！！
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ： 4日（火）／ 5日（水）／ 6日（木）／ 7日（金）（追加）／ 8日（土）
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
12月の珈琲のバリエーションに店主ほくほく？
本当にひさしぶりになってしまいました
ブログなんとか復帰で来そうです。
でっまずは
大体月に一回入れ替えている
スペシャルティーコーヒーのご紹介
（当店では一杯づつハンドドリップで淹れております）
今回のシングルエステート系は５種類です
パナマ 「カルレイダ農園 ゲイシャ種」 ハイロースト
少量しか収穫できず希少な豆ながら薫味の高さにより、
ここ数年スペシャルティコーヒー業界を席巻しているパナマのゲイシャ種となります。
ゲイシャ種でしかありえない圧巻の薫りと綺麗な酸に、
しっかりしたコクと滑らかな触感が加わり素晴らしい一杯です。
ケニア 「カグモファクトリー」 フレンチロースト
フルーティーであり、しっかりとした甘味とコクに華やか
且つ綺麗な酸を持ち合わせる、典型的な優れたケニアコーヒー。
ケニアの特徴である熟した果実のようなフルーティさをわかりやすく体験でき、
ケニア珈琲の素晴らしさを味わうことができる一杯。
コスタリカ 「クレストネス・エルアルト」 シティロースト
華やかでフローラルな薫りに、カトゥーラらしいコクを楽しめます。
従来のコスタリカのイメージを超える華やかさとクリーンさ、
そして丸く優しい余韻が心地よい、非常にバランスの取れたマイルドな一杯。
ニカラグア 「ラモン・パグアガ」 シティロースト
スッキリとクリーンであるが柔らかさも持ち合わせた珈琲。
通常このマラゴジベは大味になりがちですが、
このコーヒーはハーブのような薫りと繊細さが際立つ素晴らしい珈琲です。
東ティモール「カフェ・タタマイラウ」 ハイロースト
レモングラスを思わせる薫りと酸味が素晴らしい綺麗な珈琲。
柔らかいがはっきりと感じられる軽やかな酸が特徴的。
ビーンズショップが過去最高の出来と胸を張るだけの事はあり、
美味しい珈琲の酸を体験できる一杯。
他にいつものブレンド
柔らかいがしっかりとした苦みとコクを楽しめる深いりブレンド
と
柔らかい苦みと酸のバランスが取れた味わいブレンド
の御用意がございます。
2杯目以降は半額となっておりますので
是非飲み比べしてみてください。
珈琲好きの方ならケニアやパナマはなじみの深い国かと思いますが
コスタリカ／ニカラグア／東ティモールはよく飲んでいるという方は少数かと
がっ、今回入荷したこの3農園本当に素晴らしい出来です。
パナマのゲイシャ種は世界を席巻している薫味をもちますし
ケニアはスペシャルティーコーヒーの世界でも最も素晴らしい産地
そしてどちらの農園もそれぞれの国の中でもトップレベルの豆を産出しております
そしてこのまだメジャーとは言えない3カ国の農園達
個人的にはこの１年で一番面白い組み合わせのラインナップになっていると思います
特にニカラグア「ラモン・パグアガ」は昨季店主の最も印象的だった珈琲の一つでしたが、
今年の「ラモン・パグアガ」も本当に素晴らしい出来です、是非味わってみてくださいませ。
よぉーし
またブログをちゃんと書くぞぉっと！！
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ： 4日（火）／ 5日（水）／ 6日（木）／ 8日（土）
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／15日（土）
18日（火）／19日（水）／20日（木）／21日（金）／22日（土）
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／29日（土）
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
ブログなんとか復帰で来そうです。
でっまずは
大体月に一回入れ替えている
スペシャルティーコーヒーのご紹介
（当店では一杯づつハンドドリップで淹れております）
今回のシングルエステート系は５種類です
パナマ 「カルレイダ農園 ゲイシャ種」 ハイロースト
少量しか収穫できず希少な豆ながら薫味の高さにより、
ここ数年スペシャルティコーヒー業界を席巻しているパナマのゲイシャ種となります。
ゲイシャ種でしかありえない圧巻の薫りと綺麗な酸に、
しっかりしたコクと滑らかな触感が加わり素晴らしい一杯です。
ケニア 「カグモファクトリー」 フレンチロースト
フルーティーであり、しっかりとした甘味とコクに華やか
且つ綺麗な酸を持ち合わせる、典型的な優れたケニアコーヒー。
ケニアの特徴である熟した果実のようなフルーティさをわかりやすく体験でき、
ケニア珈琲の素晴らしさを味わうことができる一杯。
コスタリカ 「クレストネス・エルアルト」 シティロースト
華やかでフローラルな薫りに、カトゥーラらしいコクを楽しめます。
従来のコスタリカのイメージを超える華やかさとクリーンさ、
そして丸く優しい余韻が心地よい、非常にバランスの取れたマイルドな一杯。
ニカラグア 「ラモン・パグアガ」 シティロースト
スッキリとクリーンであるが柔らかさも持ち合わせた珈琲。
通常このマラゴジベは大味になりがちですが、
このコーヒーはハーブのような薫りと繊細さが際立つ素晴らしい珈琲です。
東ティモール「カフェ・タタマイラウ」 ハイロースト
レモングラスを思わせる薫りと酸味が素晴らしい綺麗な珈琲。
柔らかいがはっきりと感じられる軽やかな酸が特徴的。
ビーンズショップが過去最高の出来と胸を張るだけの事はあり、
美味しい珈琲の酸を体験できる一杯。
他にいつものブレンド
柔らかいがしっかりとした苦みとコクを楽しめる深いりブレンド
と
柔らかい苦みと酸のバランスが取れた味わいブレンド
の御用意がございます。
2杯目以降は半額となっておりますので
是非飲み比べしてみてください。
珈琲好きの方ならケニアやパナマはなじみの深い国かと思いますが
コスタリカ／ニカラグア／東ティモールはよく飲んでいるという方は少数かと
がっ、今回入荷したこの3農園本当に素晴らしい出来です。
パナマのゲイシャ種は世界を席巻している薫味をもちますし
ケニアはスペシャルティーコーヒーの世界でも最も素晴らしい産地
そしてどちらの農園もそれぞれの国の中でもトップレベルの豆を産出しております
そしてこのまだメジャーとは言えない3カ国の農園達
個人的にはこの１年で一番面白い組み合わせのラインナップになっていると思います
特にニカラグア「ラモン・パグアガ」は昨季店主の最も印象的だった珈琲の一つでしたが、
今年の「ラモン・パグアガ」も本当に素晴らしい出来です、是非味わってみてくださいませ。
よぉーし
またブログをちゃんと書くぞぉっと！！
>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>0<<0>>00>>0<<
Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ： 4日（火）／ 5日（水）／ 6日（木）／ 8日（土）
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com