寒い日には
寒い日にはミルク系のドリクが飲みたくなりませんか？
なんかホットリラックスできますよね～
当店でも最近カフェ・オ・レ／カフェ・ラテ／チャイ
なんかの注文がちらほらといただきます。
そして紅茶と珈琲の種類が多い為に
見落とされがちなのですが
当店ではノンカフェインドリンクとして
スチーム・ド・ミルクもご提供しております
ホットミルクというか
カプチーノのふわふわミルクみたいな感じです
そのままは勿論
色々なフレーバーもご用意しておりますので
バニラ／抹茶／キナコ／ピーチ／グリーンアップル
マンゴー／バナナ／ストロベリー／マシュマロ
シナモン／マサラ／モカ／甘酒／黒糖／キャラメル
ジンジャー／ハニー ・・・・ 等々
あっ最近面白いのが、杏仁なんてのもあります
杏仁豆腐味のミルクです
色々組み合わせてみても面白いですよ～。
是非お試しくださいませ。
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ：
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／15日（土）
18日（火）／19日（水）／20日（木）／21日（金）／22日（土）
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／29日（土）
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
なんかホットリラックスできますよね～
当店でも最近カフェ・オ・レ／カフェ・ラテ／チャイ
なんかの注文がちらほらといただきます。
そして紅茶と珈琲の種類が多い為に
見落とされがちなのですが
当店ではノンカフェインドリンクとして
スチーム・ド・ミルクもご提供しております
ホットミルクというか
カプチーノのふわふわミルクみたいな感じです
そのままは勿論
色々なフレーバーもご用意しておりますので
バニラ／抹茶／キナコ／ピーチ／グリーンアップル
マンゴー／バナナ／ストロベリー／マシュマロ
シナモン／マサラ／モカ／甘酒／黒糖／キャラメル
ジンジャー／ハニー ・・・・ 等々
あっ最近面白いのが、杏仁なんてのもあります
杏仁豆腐味のミルクです
色々組み合わせてみても面白いですよ～。
是非お試しくださいませ。
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ：
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
アラ潰しの小豆炊き上がりました。
スコーンやジャムトースト用の小豆炊き上がりましたぁ。手作りのジャム系10種程からスコーンは2種/トーストは4種お選びいただけます～。
blog: http://profile.ameba.jp/vindens/
blog: http://profile.ameba.jp/vindens/
2013年はセミナーを再開します〜
2013年迄カウントダウンとなってしまいました。
荻窪から高円寺に移って来て
約１年になろうかと
順調に！！とは決して言えない１年でしたが
とにかく年を越せそうです
という事で2013年は
2012年はほとんど開催しなかった
各種セミナーを定期的に行いたいなと
そして夜の酒ごはん屋の方も待望？の料理教室をはじめる事に
セミナーと言っても難しい事はないです
それぞれ
「美味しい紅茶を楽しむ会」
「美味しい珈琲を楽しむ会」
「美味しい日本酒を楽しむ会」
と楽しむ事がメイン
色々味の違い等を楽しむのが基本です
紅茶や珈琲は抽出会もやっていきたいと思います。
産地による飲み比べ
同じくにでも農園違いでの飲み比べ
同じ産地農園での季節による飲み比べ
上質と言われる物とそうでない物の飲み比べ
器具や淹れ方の違いの飲み比べ等々
色々とやって参ります
都度、募集をしていきますので是非是非ご参加ください
1月は珈琲からやってみようかなと計画中
そしてその1月には
カフェのドリンクを楽しむ会より先に
夜の酒ごはん屋あかね雲の方
「あかね雲酒ごはん教室」の開催が決定しております。
1月は
1/5（土）／1/12（土）の2回が開催家って募集開始中です
詳しくは
「酒ごはん屋 あかね雲」 女将 ごまの日記
または
「酒ごはん屋 あかね雲」 こども女将 こごまの日記
をご覧下さいませ。
ゆるりと予約受付中です～。
また
カフェ店主／酒ごはん屋女将が担当ではないですが
荻窪時代に好評だった
「フランスワイン」や「中国茶】等々の会も開催で来たらなぁ～と
その他にもワークショップ等もまた開きたいなと考えておりますので
お楽しみに～
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ：
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／15日（土）
18日（火）／19日（水）／20日（木）／21日（金）／22日（土）
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／29日（土）
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
HP：http://vc-akane.com
あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com
荻窪から高円寺に移って来て
約１年になろうかと
順調に！！とは決して言えない１年でしたが
とにかく年を越せそうです
という事で2013年は
2012年はほとんど開催しなかった
各種セミナーを定期的に行いたいなと
そして夜の酒ごはん屋の方も待望？の料理教室をはじめる事に
セミナーと言っても難しい事はないです
それぞれ
「美味しい紅茶を楽しむ会」
「美味しい珈琲を楽しむ会」
「美味しい日本酒を楽しむ会」
と楽しむ事がメイン
色々味の違い等を楽しむのが基本です
紅茶や珈琲は抽出会もやっていきたいと思います。
産地による飲み比べ
同じくにでも農園違いでの飲み比べ
同じ産地農園での季節による飲み比べ
上質と言われる物とそうでない物の飲み比べ
器具や淹れ方の違いの飲み比べ等々
色々とやって参ります
都度、募集をしていきますので是非是非ご参加ください
1月は珈琲からやってみようかなと計画中
そしてその1月には
カフェのドリンクを楽しむ会より先に
夜の酒ごはん屋あかね雲の方
「あかね雲酒ごはん教室」の開催が決定しております。
1月は
1/5（土）／1/12（土）の2回が開催家って募集開始中です
詳しくは
「酒ごはん屋 あかね雲」 女将 ごまの日記
または
「酒ごはん屋 あかね雲」 こども女将 こごまの日記
をご覧下さいませ。
ゆるりと予約受付中です～。
また
カフェ店主／酒ごはん屋女将が担当ではないですが
荻窪時代に好評だった
「フランスワイン」や「中国茶】等々の会も開催で来たらなぁ～と
その他にもワークショップ等もまた開きたいなと考えておりますので
お楽しみに～
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Vindens cafe休店日
12月：15日（土） （もう1日程お休みを・・・・）
（ 15日は貸切営業／29日は18時以降貸切）
12月30日ー1月3日 正月休み予定
あかね雲開店予定日
12月 ：
11日（火）／12日（水）／13日（木）／14日（金）／
25日（火）／26日（水）／27日（木）／28日（金）／
15日（土）／18日（火）／29日（土）は貸切となりました。
15日（土）日中は忘年会貸切となります。
忘年会／新年会予約／貸切受付中
（８名～12名様で貸切となります）
※緑色の日はミニあかね雲となります。
※ミニあかね雲＝あかね雲料理を風カフェ店主がご提供
※1月1日以降の予定は少々お待ちください。
営業時間
あかね雲営業日 11：30 ～23：30頃 （vindens cafe）
19：30頃～23：30頃 (酒ごはん屋 あかね雲）
あかね雲営業日以外
ミニあかね雲開店時 11：30 ～22:30頃？（cafe&お食事処風）
その他 11：30 ～21:00頃 （vindens cafe）
Vindens cafe （ヴィンデンス カフェ 通称：風カフェ）
& 酒ごはん屋 あかね雲
住所：杉並区高円寺南2-19-22
TEL/FAX: 03-6670-9206
mail：mail@vc-akane.com
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あかね雲blog: http://ameblo.jp/sakegohan/
こごま女将blog: http://nakan.blog7.fc2.com