今年最後の外食になってしまった、この日のランチタイムは、銀座一丁目のハワイアンカフェにお邪魔しました。
これが目的・・・このビジュアルのパンケーキとくれば
エッグスンシングス 銀座・・・初訪問です
ハワイのパンケーキといえば、やはりまず思い浮かぶのは、エッグスンシングスのクリームタップリなパンケーキ。
個人的には、本場ワイキキの1号店・サラトガ店には何度もお邪魔してますが、日本では横浜山下公園店以来の訪問、でも横浜山下公園店は、もうクローズしてしまったようですね。
ちなみにサラトガ店は、日中混んでいるので、私たちはディナー後のデザートタイム、空いている時間に訪問してました。
まずは私だけ、ハワイの好きなビール・ビッグウェーブ
終日、自宅に籠っていたある日、たまたまアマゾンのDVDで、『 しろときいろ 』という、日本人の若い女性が現地ハワイで、このエッグスンシングスの新店をオープンするまでの過程を描いた実話ドラマを、何気に全編通しで観て、また今年はハワイに行けなかったこともあり、エッグスンシングスのパンケーキが妙に懐かしくなったもので・・・。(^-^;
ちなみにワイキキビーチ沿いにあるカラカウア通りのお店、ここは日本人経営のお店だったんですね。
ホウレン草とベーコンのエッグベネディクト
結構な量のシーザーサラダ、角切ベーコンもタップリ
玉子を割ると、お約束の半熟黄身がトロ~リ
そして選べるパンケーキが登場・・・ストロベリーのパンケーキ
お馴染み3種類のシロップ(メープル・ハウピア・グアバ)
まずはメープルシロップ
ちなみに、この2人用のワイキキセットは、エッグベネディクト、シーザーサラダ、パンケーキ、食前と食後のドリンクがセットで1850円とお得・・・どれもボリュームがあるので、結構お腹いっぱいに。
本場と比較すると、ビジュアルも味も上品な感じですね。
ごちそうさまでした・・・広くてキレイな店内、のんびりできました