先日、人形町にある一軒家バルにお邪魔しました。
フレンチバル ＫＯＵＺＯ
２階のテーブル席・・・山小屋風の小洒落た佇まい
ハッピータイムメニューのスパークリングから
お通しはクリームチーズ
福岡産フレッシュオイスター
燻製カキオイル漬
ローストチキンサラダ
ハッピータイムのワインは３００円
窓からは人形町の裏通りの風景・・・まだ明るいですね
冷製バーニャカウダ
カキのグラタン・・・カキのメニューばかりです(^_^;)
赤ワインボトルはカリフォルニア・ナパバレーの濃厚カベルネ
つぶ貝のガーリック焼き
ＫＯＵＺＯイチオシ・・・本気の牛タンシチュー
とろけるほど柔らかい
特注のベーコンのペペロンチーノ
デザートはガトーショコラとババロア
人形町では比較的新しいビストロ風のフレンチバル。
外見も内装もちょっとお洒落ですし、スタッフさんがとても親切、カジュアルな雰囲気もいいです。
ボトルワインの種類も豊富ですし、もちろんフードメニューも満足。
ちなみにここは人形町に２軒ある、牛タン料理がメインの老舗ワインバル・くらのあかりの姉妹店だそう・・・そういえば牛タンシチューは確かにくらのあかりと同じ味でした。
１階のオープンキッチンのカウンター席も雰囲気がありますので、次回はカウンター席にお邪魔したいですね。