おっはよー
もうすぐ４月
ウキウキ春の到来ですね
4月のワンデイカフェのご案内です
毎月20日のところ、４月もイレギュラーで
4/22（月）開催となります
■4/22（月）10～12時
一緒に作ろう
①グルテンフリーチーズケーキ
（ノンシュガー×糀調味料）
②ナスステーキon糀ドライカレー
（２種類ミンチひきます）
■春の発酵ランチ 同日12～13：30
①②を含む春野菜たっぷり発酵調味料を
ふんだんに使った身体に優しいランチ
■カフェタイム 同日13：30～15時
①と黒糖あんこつき
コーヒー・紅茶・日本茶
このミンチは豚肉とむね肉を
ミンサーでひいて作りますよ。
スパイスもこだわり材料を使い
糀調味料もつかいます。
ナスをステーキにするのには
ちょっとしたコツがいります
これをやるかやらないかで
断然味が変わってしまう、というか
別物になるかも。
そして、↓のように、
ナスでサンドイッチにする場合には
あるものを加えて整えます。
手軽に持ち運びできて
お弁当にもいいですね
レッスンではその作り方も
お伝えしますね
人生は‘’創造力‘’
毎日【ママ、天才】といわれる
秘訣
お伝えしまーす
クッキングは創造力。
毎日を楽しもう
4/22のご参加お待ちしております
※いずれも２名様から開催します
コラボイベント【八王子】
イベント名 【自分とツナガル】腸セラ×ぬか菌
～腸セラピーのあとぬか床づくりWS～
日にち 4/16.17
時間 10～14時、または10：30～14時。
ぬか床講座のみ受講の方は11～14時。
場所 東京都八王子市下柚木2丁目
価格 ぬか床つくり 7000-
腸セラピー 5000-
容器代別途 3900-（必要な方のみ）
お申しこみ お申込みフォームはこちら
ご質問はこちらから⇒八王子・LINE公式
尼崎募集中レッスン
【わたしの味噌つくり】
4/10.27
10：30～13：30
【35年ものぬか床つくり】
4/20.21
10：30～14：00
【ワンデイカフェ】
3/22 (金）cooking10~
Lunch12：15～
カフェ13：30～
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