昨日のブログ【ハーバード大学公衆衛生大学院コラムより「オリーブオイルを健康に良くない油脂の代替え品として推奨】
読んでいただけましたか？
油は悪者にされがちですが、良い油は何か、悪い油はないかをしっかり知ることが大切です。
私は、市販されている調味料などで油がたくさん使われているものを、オリーブオイルで代替えできないか常に考えています。
以下、健康に良くない油を使ってる調味料をオリーブオイルで代替できるもの3つをあげてみました。
レシピのリンクを貼ってますので、ぜひ参考にしてください。
1. マヨネーズ
豆乳で作ると、欲しい分量だけでき意外と簡単。ぜひお試しください。
2.ドレッシング
= = = = = = = = = = = = = = = =
= = = = = = = = = = = = = = = =
<< ベリタリアからお知らせ＞＞
バランカ新油予約開始〜10/10まで
今年もバランカ新油、ポリフェーモ新油の早期ご予約が始まりました！
ベリタリアメルマガ
オリーブオイルや健康情報、ブログでは書けないディープな情報をお届けしています。
◯ オリーブオイル専門店ベリタリア営業時間
営業日 : 月、水、金
営業時間 : 10時〜15時