3月の料理研究会 | CANDYのベジライフ

CANDYのベジライフ

大地の恵みに感謝して

野菜ソムリエ仲間のTさん・・・


お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、ブロ友 ちっちさん ですビックリマーク


彼女との月イチ料理研究会も3回目shokopon


・・・とは言っても、ちっちさんは料理上手で、わたしには料理教室って感じです。


(実際、教室で教えてるんだからスゴい・・・)


いつもたくさんの事を教えてくれるし、何しろとびきり美味しいおいしい




今回作ったのは・・・





CANDYのベジライフ-サケの炊き込みちらし寿司


サケの炊き込みちらし寿司





CANDYのベジライフ-マグロのカレーソテー

マグロのカレーソテー クリーム・ド・スピナッチ添え





CANDYのベジライフ-もやしのサンラータン

もやしのサンラータン





CANDYのベジライフ-ホウレン草の明太白和え

ホウレン草の明太白和え





CANDYのベジライフ-エビとジャガイモの豆腐クリームグラタン

エビとジャガイモの豆腐クリームグラタン





CANDYのベジライフ-ねぎとにらの桜えびマヨサラダ

ねぎとにらの桜えびマヨサラダ

(これは、先日ご紹介したHATAKEレシピ レタスクラブに掲載 の1つです。)



どれも、おいしかったニコニコ


うー。昼からお酒飲みたい感じのメニューだけど・・・


・・・で、ノンアルコールビールで乾杯乾杯


し・あ・わ・せ音譜




そのあとNPOの仕事があったので、片付けもせず帰る時間となったんだけど・・・


ちっちさんが、大きな荷物を持ってきた・・・



CANDYのベジライフ-感動のフラワーアレンジ


カードには、NPO設立おめでとう の文字




ちっちさんと、


同じ野菜ソムリエ仲間のソラマメさんからのプレゼントでした。


思いがけないサプライズに・・・思いっきり 号泣長女A


今回、NPOの話を最初にブログにアップした時、


みんなが応援してくれて、お手伝いを申し出てくれて・・・


周囲の方々から支えられているって、改めて実感しました。


ホント、感謝、感謝です!!




そして、わたしのために焼いてくれたケーキドキドキ



CANDYのベジライフ-お祝いに焼いてくれたケーキ



CANDYのベジライフ-白コーヒープリンとゼリー


白コーヒープリンとゼリーラブラブ




これと、作ったお料理をジップロックに詰めて持たせてくれた・・・


いつも思うのは・・ここから帰る時って、実家から帰る感じビックリマーク


娘がお母さんからたくさんのお土産をもらって、嫁ぎ先に戻るような(爆)


わたしは、図々しくこれに毎回甘えさせてもらってる!!


ホントにありがとうドキドキ


彼女とも知り合って1年たたない。この1年、あたしにはステキな出会いがたくさんあった。


野菜が縁でのお付き合い・・・やっぱり、あたしは大地の恵み・野菜に感謝しなくちゃニコニコ



このあと、車の中で再び号泣・・・


待ち合わせて会ったNPO仲間のかおりんも、ウルウルうるうる


二人で、がんばろうと決意も新たに!!



リフレッシュできた楽しい時間でしたスマイルくん