商品開発~サラダに合ううどん~
今日はちょっと面白い体験をしました。
広島の某製麺会社さんが
サラダに合う、うどんを作るとのことで
開発協力なんて言うとおこがましいですが、
試食をさせて頂き、意見を差し上げました。
八百屋さんならではの鋭く、
気のきいた、
それでいて的を得た
そんなナイスガイな言葉を出せれば良かったのですが
普段からなに食べても美味しく頂けるこの舌では
あまり的確な言葉は出ません
むしろ、ちょうど来店されたお客さんの方が、
ズバッとアドバイスされていて、
凄いなぁっと感心してるばかりでしたね。
あまり、お役にはたてませんでしたが、
是非とも製麺会社さんには、
素敵な商品を開発していただき、
野菜の消費アップに繋げて頂きたいですね!
ちなみに、写真はうどんとミックスリーフ、ミニトマト、ネーブルを盛って
オクトパスドレッシングをかけたものです。
Android携帯からの投稿
広島の某製麺会社さんが
サラダに合う、うどんを作るとのことで
開発協力なんて言うとおこがましいですが、
試食をさせて頂き、意見を差し上げました。
八百屋さんならではの鋭く、
気のきいた、
それでいて的を得た
そんなナイスガイな言葉を出せれば良かったのですが
普段からなに食べても美味しく頂けるこの舌では
あまり的確な言葉は出ません
むしろ、ちょうど来店されたお客さんの方が、
ズバッとアドバイスされていて、
凄いなぁっと感心してるばかりでしたね。
あまり、お役にはたてませんでしたが、
是非とも製麺会社さんには、
素敵な商品を開発していただき、
野菜の消費アップに繋げて頂きたいですね!
ちなみに、写真はうどんとミックスリーフ、ミニトマト、ネーブルを盛って
オクトパスドレッシングをかけたものです。
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トマトベリー
今週早々に売り切れていた
「トマトべりー」が入荷しました。
トマト嫌いを公言していお客さんが
試食を境に連日買いに来て頂ける程
かなり美味しく仕上がっています!
名前の通り苺の様に甘いのか?っと言うと
けしてそうではありません。
勿論甘さはしっかりあります。
でもそれだけではなく
酸味もあり、なにより旨味が物凄くしっかりしています!
だから試食でも
「濃いね!」感想をよく頂きます♪
トマトって好きなお野菜の上位にも来るけど
嫌いなお野菜でも結構上位に列なります。
でも本当に美味しいやつを食べたら
案外コロリと好きになれるんじゃないでしょうか?
今のトマトべりーは嫌いな方にこそ、オススメしたいですね。
トマト嫌いなあなた!嫌いなものがこの世から1つなくなるかも!
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