モダン･バローロ立役者　ドメニコ　クレリコのネッビオーロが入荷です！

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

言わずと知れたモダン･バローロ立役者の探究心は今も泊まることはない。

モダン･ﾊﾞﾛｰﾛの礎を築いたドメニコが造るワインは国内外にﾊﾞﾛｰﾛの代名詞として名を馳せる。

知らない人はいない、バローロ・ボーイズの元祖。

●ランゲ　ネッビオーロ　カピズメ・エ　2014　ドミニコ　クレリコ　￥4200（税別）

初ヴィンテージ2009年。

クレリコのネッビオーロの素晴らしさを知るのにうってつけの新たなワイン。

海抜250mにある南西向きのバローロの畑サン・ピエトロのネッビオーロから造られている。

イチゴやチェリー、プラムなどの甘く力強い果実。柔らかなタンニン豊かな味わいはゴージャスかつエレガント。

尚、同じネッビオーロ100％でも長期熟成のバローロではなく、早くから楽しめて理解してもらえるワインであることを示すため「私を分かって下さい！」という意味を持つキュヴェ名となった。

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

☆★☆ゆうぱっくにて全国配送も行っております！☆★☆

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

エステッラ　モスカート　~マスカットで造る香り豊かなすっきり辛口ワイン！~

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

エステッラ　モスカート　サレント　￥1380（税込）

イタリア　プーリア

マスカット１００％

マスカットで作る香り豊かな辛口の白ワインです。

最近、こういうタイプのワイン人気なんですよ♪

なぜなら、甘口ワインを作る品種は、香りがとても爽やかで豊かに立ち上がるからです。そして、口当たりも柔らくて風味豊か。

辛口タイプに仕上げていますが、酸味がきつい白ワインではありません。酸は控えめなので、やや辛口という範疇です。

なんと言っても、トロリとした感触と柔らかな甘みと優しい酸味にリンゴのコンポートのように楽しめます。

女子会や辛口白が苦手な方には、絶対的にオススメです！

キリッと冷やして、美味しく頂きたいぐび飲みワインです♪

花火のようなラベルで、女性へのプレゼントにいかがですか？

「一緒に花火をみよう！」と誘ってみたり！

（朝のニュース番組の占いのよう・・・でしたね。笑）

ご注文お待ちしております。

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

☆★☆ゆうぱっくにて全国配送も行っております！☆★☆

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

イタリアの高級ワイン　バルバレスコ　プロドゥットーリ　2011！

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月18日水曜日　16：00-19：00

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

イタリア高級ワインはバローロだけではございません！

バローロが王様なら、バルバレスコは女王様！

フルボディタイプの素晴らしい質感を出すエレガントバルバレスコ再入荷!!

バルバレスコ　プロドゥットーリ　2011　￥4200(税込）

イタリア　ピエモンテ

ネッビオーロ

毎年評価の高いプロドゥットーリ。

パーカーは常に90点以上を出しています。そして、ご紹介している2011ヴィンテージは92点です！

バルバレスコの割には、お買い求めしやすいお値段なのも嬉しい！

ガンベロロッソでも最高点のトレビッキエリ（3グラス）を獲得しており、ジェイムス・サックリング、ステファン・単座ー、ワインスペクテイターなど世界のワイン評論家たちから高評価を得ています。

国内でも、プロから多くのワインファンを虜にするプロドゥットーリ。

バルバレスコ・リゼルヴァ用に使われる葡萄を贅沢にも、このワインに使用されています。

美味しくない訳がないですよね！

ブラックベリーやスパイス、オークの香り、フルボディだけど、繊細で上質。エレガントな余韻の長い深い味わいを楽しめるワインです。

贈答用にも喜ばれること間違いなし！

ご注文お待ちしております。

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

☆★☆ゆうぱっくにて全国配送も行っております！☆★☆

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

この時期にオススメ！バルベーラ　オルトレポ・パヴェーゼ

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月18日水曜日　16：00-19：00

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

バルベーラ　オルトレポ　パヴェーゼ　￥1480（税込）

ミディアムボディで、フルーティ。

酸味もさほどにきつくなく、とにかくフルーティで香りがよくって、良いワインです。

色合いは、紫を帯びた綺麗なガーネット。

プラムやブラックベリーを想わせるような香り。

黒系果実を思わせます。

コクのある果実味と穏やかなタンニンで、喉越しもよく、

お食事にあわせてとても美味しく頂けるイタリアデイリーワインです。

先ほどご紹介した、トマト系お料理でも♪

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

☆★☆ゆうぱっくにて全国配送も行っております！☆★☆

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

トマトソースのパングラタン　×　キャンティなど酸味のあるワインを選ぶ♪

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月18日水曜日　16：00-19：00

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

バゲットを少しだけ余らせてしまって、カラッカラに乾いて、パサッパサになることってございませんか？

そんなときは、パングラタンにします。

一口サイズにバゲットをカットして、

そこに、鶏ムネ肉、たまねぎ、セロリ、ピーマンなど冷蔵庫の余り野菜をトマト缶で煮込んだものを

流しいれて、チーズをかけて焼くだけ。

トマトの酸味が、酸味のあるワインと合わせると、くいくい美味しくいただけます♪

これぞ、マリアージュによる相乗効果！

キャンティなどがオススメです。

キャンティ　ヴィッラ　キッジ　￥1100（税込）

ワインをもっと美味しくデイリーに楽しみましょう♪

ご注文お待ちしております。

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

☆★☆ゆうぱっくにて全国配送も行っております！☆★☆

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

初夏に美味しいピノノワール♪　ブルガリアのピノノワール　サイクル

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月18日水曜日　16：00-19：00

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

サイクル　ピノノワール　￥1200（税込）

ブルガリア

プロをも唸らす、おいしいピノノワールです。

ブルゴーニュは、温暖化の影響で、葡萄の成育に影響を受けておりまして、年々、価格高騰の一途です。

そして、新たな栽培地を捜し求めて、今まで出回らなかった素晴らしいワインたちが続々とご紹介することになると思います。

このブルガリアもそうです。

ピノノワールと言えば、フランスのブルゴーニュですが、こちらのブルガリアのピノも大変出来が良くて、

ブルゴーニュと比べると、コスパ抜群の仕上がりです。

酸味が苦手な方も、このピノは、それなりにコクがあり、果実感もしっかりしているので、ご満足頂けると思います。

赤系果実、プラム、レッドチェリーの香り。色合いは濃くてしっかりルビー色。酸味と果実のバランスがしっかりしていて、玄人さんも喜んで頂ける辛口のピノノワールです。

水っぽいピノではなく、香りも味わいもしっかりしたとてもコスパの高いピノノワールです。

じっとりと旨味が口中に広がり、うーん、美味しい♪

エレガントでとてもよく出来たピノノワールです。

暑い時期に、濃厚ワイン・・というよりも、ライトな飲みやすいワインを選択しますと、

体も喜んで、美味しく感じるのではないでしょうか♪♪

このピノ、まだ試してない方は、是非!!

ご注文お待ちしております♪

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

メルマガ配信しております♪

上記メールアドレスにご連絡ください。

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

これ、最高に美味しいコスパ白。爽快な酸際立つ美味しいイタリア　白　エッセ・ソアヴェ♪

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
《営業時間変更のお知らせ》

5月18日水曜日　16：00-19：00

5月22日日曜日　14：00-19：00

5月29日日曜日　14：00-18：00

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

エッセ　ソアヴェ　アルファ　ゼータ　￥1280(税込）

イタリア　ヴェネト

ガルガーネガ

すっきりな酸味のあるキリっとした白ワインがお好きな方へ！！

最高にコスパの高い白ワインです。

酸もしっかり感じられて、爽快なのに、香りが花のような香り♪

美味しい白ワインを生み出すヴェネトならではのすっきり爽やか白。

特徴は、、

数週間、澱と共に寝かせるところです！

澱と寝かせることで、果実の香りや風味を液体に溶け込ませて、普通よりも香りのたつ芳醇な香り素晴らしい白ワインになるんです。

凝縮されたしっかりした味わいで、心地良い花のような香り。口に含むと、さわやかな酸が感じられます。

ミネラル豊富で長い余韻を楽しめます。

こちら、暑い時期にはとてもオススメ！

ご注文おまちしております♪

☆★☆ゆうぱっくにて全国配送も行っております！☆★☆

Vendanges
vendanges.wine@gmail.com

定休日：毎週火曜日

営業時間：12：30-19：00

急なお休みや時間変更は、その都度ブログに載せています。

ハマグリとアスパラのペンネ♪　泡泡泡！白白白！

先日、友人の結婚式のパーティメニューで、あさりとアスパラのペンネが出ていました。

再現しようとしましたが、スーパーでチビはまぐりが売られていたので、そちらで再現。

やはり、アマチュアには上手くできませんね。笑

アスパラ、この斜め薄切りだと、量も増えるし、筋っぽくなくて、ナイスでした！

アスパラは高いし、４本くらいしかないですもんねぇ。

みんなに均等に分けるには、薄切りが最適です。

たまに都会に出ると、刺激がいっぱいです笑

やはり、泡！

飲みたいですねぇー！

白！

でもいいですねぇー。

子供たちが運動会の応援歌を口ずさんでいます。

「赤、赤、赤、ゴーゴーゴー、白、白、白、いけいけいけ」

の歌が、ワタシの中でもぐるぐる回っており・・・・

というわけで、

白、白、白、泡、泡、泡・・・

白ワインとスパークリングワインに合いそうなペンネでした。

本日５月１２日木曜日　19：30すぎまで営業しています。

こんにちは。

いつもありがとうございます。

本日は、１９時半過ぎまで営業しております！

ご都合よろしければ、お立ち寄りくださいませぇー！

<< 前ページ次ページ >>

ワインショップ　ヴァンダンジュ　～足立区のワイン屋さん～

葛飾区・荒川区・北区・墨田区・八潮市・草加市の方にもお近いです♪

モダン･バローロ立役者　ドメニコ　クレリコのネッビオーロが入荷です！

エステッラ　モスカート　~マスカットで造る香り豊かなすっきり辛口ワイン！~

イタリアの高級ワイン　バルバレスコ　プロドゥットーリ　2011！

この時期にオススメ！バルベーラ　オルトレポ・パヴェーゼ

トマトソースのパングラタン　×　キャンティなど酸味のあるワインを選ぶ♪

初夏に美味しいピノノワール♪　ブルガリアのピノノワール　サイクル

これ、最高に美味しいコスパ白。爽快な酸際立つ美味しいイタリア　白　エッセ・ソアヴェ♪

新着ワイン大量です！柑橘系果実酢のお料理とワインをマリアージュしたら最高♪

ハマグリとアスパラのペンネ♪　泡泡泡！白白白！

本日５月１２日木曜日　19：30すぎまで営業しています。