蓮根とワカメのかき揚げとピリ辛手羽先煮

昨夜の蓮根はかき揚げに。

ワカメと一緒に揚げてみました。
サクサク食感の蓮根が美味しいです。

ワカメの塩気があるので、何もつけずにそのままで十分！

主菜は手羽先と大根を煮ました。

今回はコチュジャンでピリ辛味に。

青菜のゴマ和えとひじきたっぷりな炊込みごはんと。