糖質オフな油淋鶏 | 今夜の白ワインのおとも

今夜の白ワインのおとも

わが家の食卓に欠かせない白ワイン♪
パパっと作れて、健康も意識した毎日のワインのおともを綴ります。

油淋鶏が食べたくて。。。

 

糖質オフな油淋鶏を作りました。


サクッと揚がった鶏もも肉の衣は、おからパウダー!

小麦粉も片栗粉も使わないので糖質オフです。

葱と生姜たっぷりの甘酢ソースには
お砂糖ではなく、ラカントを使い、

さらに糖質オフ!

 

もう1品は牡蠣たっぷりの卵焼き

 

 

箸休めにはカリカリ油揚げをトッピングした春菊サラダ

 

れんこんとピーマンの和え物