夕べはたこ焼き!
自分で作ると、大きなタコがゴロリと入った
贅沢たこ焼きが作れるが、いいですね♪
ついつい、触りたくなりますが
慌てず、焦らず、じっくりこんがり焼きます。
その間に
ヤンニョムチキンとみせかけて
ヤンニョムごぼう
軽く叩いたゴボウをニンニク生姜醤油に漬け込んで
小麦をまぶして揚げ焼きに。
ヤンニョムだれを絡めて出来上がり!
ピリ辛がおつまみにぴったりです。
お口直しに
新玉ねぎと大根のサラダ
スライスした玉ねぎ、太めの千切りにした大根
自家栽培のスプラウトをポン酢でいただきます。
良い感じに焼けました!