色とりどりの野菜中華

夕べは中華な食卓。

メインディッシュは棒々鶏サラダ

しっとり鶏もおいしいけれど
棒々鶏ソースを絡めた野菜もとってもおいしい♪

レタス炒め

今回は料理教室で習った辛味をきかせた味付けに。

エビとカシューナッツ炒め

プリプリエビがいい感じです。

そして、もちろんジャガイモも！

メンマポテト

茹でてつぶしたジャガイモに市販のメンマを混ぜただけなのですが

これが、なかなか後引く味に。