のんびり休日の午後。
急遽の来客！
慌てて買い物に出かけ、パパっとできて
ちょっとボリューミーなおもてなしになりました。
バーベキュー味（？）のスペアリブ。
あれ？バーベキュー味ってどんな味だっけ？？？
これは、
*トマトケチャップ
*ウスターソース
*にんにくのすりおろし
*しょうがのすりおろし
*おしょうゆ
*はちみつ
につけこんで焼いたものです。
周りの野菜はビーツ。
一緒にオーブンに入れて焼くと甘みが出て、美味しい付け合わせに。
最近お気に入りジェノベーゼポップコーンもワイン＆会話のおともに。
食べごろになった干柿もクリームチーズとあわせて
パパっとできるお料理は
タコと豆のトマト煮込み
ブロッコリーとホタテのガーリック炒め
楽しく、美味しいひと時でした。