胡瓜と鶏の甘辛炒め旬野菜の「きゅうり」。 今回は炒めものにしました。 軽く火が通ったきゅうりの食感とふっくら鶏肉の美味しいこと! 水っぽくならないよう、種を取り除くのがポイントです! 副菜たちは。。。 ピーマンと干豆腐の和え物 平たい春雨と豆苗の練り胡麻和え 干椎茸のオイスターソース煮 緑×茶色だらけ(笑)