8月のオレンジキッチンのレッスンは
グリーンカレーです!
身近な食材を使ってカレーペーストから手作りします。
今月のレッスンでは
熱中症予防効果を考え
ビタミンB1豊富な豚肉とビタミンCやカリウム豊富なゴーヤを使いますが
鶏肉のグリーンカレーやエビのグリーンカレーもいいですね。
昨夜もレシピの最終確認を兼ねて
ゴーヤと豚肉のグリーンカレー♪
爽やかな辛みと、ココナツミルクのコクが◎
下記のサイトにオンラインレッスンの詳細があります。
ご興味のある方はぜひ!
https://cookingschool.jp/school/orangekitchencooking