冷蔵庫のストックで野菜中華! | 今夜の白ワインのおとも

今夜の白ワインのおとも

わが家の食卓に欠かせない白ワイン♪
パパっと作れて、健康も意識した毎日のワインのおともを綴ります。

昨日はオレンジキッチン開催日。

レッスンを終えて

 

「ふ~。」

 

さて、夕飯の食材を買いに出かけようと思うと

びっくりの強風。

すっかり、出かける気力が萎えてしまい。。。

 

冷蔵庫をゴソゴソ。

 

なんとかなるものです。

 

2本だけ残っていた茄子。

醤油煮に。

 

半分残っていた厚揚げと1/4個のキャベツで

厚揚げ回鍋肉風

 

長芋の端切れと冷凍庫にあったエビで

長芋&エビのチリソース

 

卵としらす、教室の残りの三つ葉で

卵炒飯

 

なんとかなるものです!