４連休？
金曜日、
今日は朝８時からの授業があるので
５時半起床、６時半出発。
今まで家を出る時もまだ真っ暗だったけど、
夏時間が終わったので明るかった。
やっぱり１時間違うとだいぶ明るいね。
まだ夜やのに動き始めてる・・・
って気持ちにならないから
朝からﾃﾝｼｮﾝ下がらずに済む。笑
さて、
昨日がベテランズデイでお休みだったｱﾒﾘｶ。
木曜日、祝日、
金曜日、平常どおり、
土日、休み。
休みにはさまれた今日、
しかも金曜日・・・
クラス、
半分以上来てなかった!!!!
(￣□￣；)
まぁ、予想はしてた・・・
皆今日休んで、
木曜～日曜と
自主的に４連休。
今日ﾌﾟﾚｾﾞﾝやったけど、
なんかすっごい人数少ないから普通に喋りながらやった。笑
緊張感無さすぎ・・・
先生も、あまりにクラスの出席率が悪いので、
「今日出席してる君達にはｴｸｽﾄﾗｸﾚｼﾞｯﾄね」
やったね♪
(≡^∇^≡)
普段の金曜はこのあともう一つ授業があるけど、
今日はキャンセルで、
だからもしﾌﾟﾚｾﾞﾝが無ければ私も休んでたわ・・・
でも行って良かった!!笑
帰って来たのがいつもよりだいぶ早かったので、
久しぶりにおやつ作りました☆
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟのｶｯﾌﾟｹｰｷ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰもなく・・・
面倒なのでﾒﾚﾝｹﾞするわけでもなく・・・
（うちに電気の泡だて器なんてありません）
だからちょっとぺしゃんこ。
でもなんかｸｯｷｰとｹｰｷの間で、
ｻｯｸﾘ感もふわふわ感も味わえてお得な気分☆笑
うちのﾀﾞｰﾘﾝ、ﾁｮｺﾚｰﾄは好きじゃないけど
こうやってお菓子にすると食べるのよねぇ。
むしろ好きみたい。
変なの・・・
さて、今日のご飯。
ここんとこ作りすぎたｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭのせいで
うちにしては珍しく、洋風が続いたので
今日は和風☆
まずはもやし炒め
もやし、人参、しいたけ、豚肉をごま油で炒めて
ﾊﾟﾊﾟっとお酒を振り、醤油を少々。
お野菜を隅っこに寄せ、
卵を一つ割りいれて混ぜ混ぜし、
固まってきたらお野菜と混ぜて
最後にこしょうを振って完成☆
お次は同じくもやしをつかったｻﾗﾀﾞ。
もやしは洗ってﾌﾗｲﾊﾟﾝに載せ、
お酒を振ってふたをして弱火で蒸し焼きに。
好きな柔らかさになったら火を止め、
お皿に盛って冷まします。
その間にゆで卵を作って切り、
ｷﾑﾁと一緒にもやしの上に載せて完成☆
冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しい☆
うちはポン酢＋ﾏﾖで食べます。
ｷﾑﾁの辛さが足りない時はコショウをプラス。
もやしは普通に茹でてもいいけど、
なんかこっちのもやしって匂いがある気がして、
ﾜﾀｼは最近いつもお酒を振って蒸し焼き。
次はﾋﾟｰﾏﾝと茄子の味噌炒め。
ﾋﾟｰﾏﾝもナスも細かく切って、
なすは水にさらしておきます。
材料二つともﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれ、
お酒を振って中火で蒸し焼き。
（またです、はい）
途中よくかき混ぜて焦げ付かないようにしながら、
野菜が柔らかくなってきたら味噌を入れる。
この時水分がなければお酒を少し一緒に入れればOK☆
よくかき混ぜて、むらがなくなれば完成☆
ご飯の上に載せて食べると美味しい♪
後は残ってたキャベツｻﾗﾀﾞ。
んで一応今日のメイン、豚汁。
いや、豚入って味噌入れてりゃ
うちでは全て豚汁なんですがね。
材料は
豚、玉ねぎ、人参、大根、しいたけ。
とにかくごま油でよく炒め
とにかくよく煮る。
味付けは毎回違うけど、
（買う味噌も毎回違う汗）
基本的には顆粒だし、お酒、しょうゆです。
あ、あと生姜のすりおろし。
夜は冷えるのでね・・・
ほっくほくと温まっていただきましょう♪
よーし、明日から休みだーー！
今日は朝８時からの授業があるので
５時半起床、６時半出発。
今まで家を出る時もまだ真っ暗だったけど、
夏時間が終わったので明るかった。
やっぱり１時間違うとだいぶ明るいね。
まだ夜やのに動き始めてる・・・
って気持ちにならないから
朝からﾃﾝｼｮﾝ下がらずに済む。笑
さて、
昨日がベテランズデイでお休みだったｱﾒﾘｶ。
木曜日、祝日、
金曜日、平常どおり、
土日、休み。
休みにはさまれた今日、
しかも金曜日・・・
クラス、
半分以上来てなかった!!!!
(￣□￣；)
まぁ、予想はしてた・・・
皆今日休んで、
木曜～日曜と
自主的に４連休。
今日ﾌﾟﾚｾﾞﾝやったけど、
なんかすっごい人数少ないから普通に喋りながらやった。笑
緊張感無さすぎ・・・
先生も、あまりにクラスの出席率が悪いので、
「今日出席してる君達にはｴｸｽﾄﾗｸﾚｼﾞｯﾄね」
やったね♪
(≡^∇^≡)
普段の金曜はこのあともう一つ授業があるけど、
今日はキャンセルで、
だからもしﾌﾟﾚｾﾞﾝが無ければ私も休んでたわ・・・
でも行って良かった!!笑
帰って来たのがいつもよりだいぶ早かったので、
久しぶりにおやつ作りました☆
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰもなく・・・
面倒なのでﾒﾚﾝｹﾞするわけでもなく・・・
（うちに電気の泡だて器なんてありません）
だからちょっとぺしゃんこ。
でもなんかｸｯｷｰとｹｰｷの間で、
ｻｯｸﾘ感もふわふわ感も味わえてお得な気分☆笑
うちのﾀﾞｰﾘﾝ、ﾁｮｺﾚｰﾄは好きじゃないけど
こうやってお菓子にすると食べるのよねぇ。
むしろ好きみたい。
変なの・・・
さて、今日のご飯。
ここんとこ作りすぎたｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭのせいで
うちにしては珍しく、洋風が続いたので
今日は和風☆
まずはもやし炒め
ﾊﾟﾊﾟっとお酒を振り、醤油を少々。
お野菜を隅っこに寄せ、
卵を一つ割りいれて混ぜ混ぜし、
固まってきたらお野菜と混ぜて
最後にこしょうを振って完成☆
お次は同じくもやしをつかったｻﾗﾀﾞ。
お酒を振ってふたをして弱火で蒸し焼きに。
好きな柔らかさになったら火を止め、
お皿に盛って冷まします。
その間にゆで卵を作って切り、
ｷﾑﾁと一緒にもやしの上に載せて完成☆
冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しい☆
うちはポン酢＋ﾏﾖで食べます。
ｷﾑﾁの辛さが足りない時はコショウをプラス。
もやしは普通に茹でてもいいけど、
なんかこっちのもやしって匂いがある気がして、
ﾜﾀｼは最近いつもお酒を振って蒸し焼き。
次はﾋﾟｰﾏﾝと茄子の味噌炒め。
なすは水にさらしておきます。
材料二つともﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれ、
お酒を振って中火で蒸し焼き。
（またです、はい）
途中よくかき混ぜて焦げ付かないようにしながら、
野菜が柔らかくなってきたら味噌を入れる。
この時水分がなければお酒を少し一緒に入れればOK☆
よくかき混ぜて、むらがなくなれば完成☆
ご飯の上に載せて食べると美味しい♪
後は残ってたキャベツｻﾗﾀﾞ。
んで一応今日のメイン、豚汁。
うちでは全て豚汁なんですがね。
材料は
豚、玉ねぎ、人参、大根、しいたけ。
とにかくごま油でよく炒め
とにかくよく煮る。
味付けは毎回違うけど、
（買う味噌も毎回違う汗）
基本的には顆粒だし、お酒、しょうゆです。
あ、あと生姜のすりおろし。
夜は冷えるのでね・・・
ほっくほくと温まっていただきましょう♪
よーし、明日から休みだーー！
ベテランズデイ
11月11日、
ｱﾒﾘｶは国民の祝日、
ベテランズデイです。
第一次世界大戦の終結した日、
軍人さんを称える日。
戦争について考える日。
ｱﾒﾘｶに居て、
戦争や軍について思うことはたくさんあるけど、
それはまた別の話。
とにかく、
世界が平和でありますように。
願うだけで何が出来るわけではないけど。
でも、今日は朝一から嬉しいニュースが届いたんです。
学生時代の友達が結婚するって！
去年帰った時に、
婚約はしたんだ～
って話は聞いてたけど。
しかも子供が来年の６月に生まれてくる♪
来年帰った時に抱っこできるかなぁ。
ほんとめでたい。
結婚式は２月でﾜﾀｼは行けないけど、
何か祝辞がてら送ろう☆
世界平和みたいな大きな事とは比べ物にならないことだけど
こんな幸せな気分に皆なれればいいのになぁ・・・・
とか思ってしまった。
自分だけの事じゃなくて
誰か他の人のために
おめでとう、とか
ありがとう、とか
幸せな気持ちになれたり
その人の幸せを願ったり
そんな風に皆がなれたらいいのにねぇ。
難しい事じゃないはずやのにね。
友達の子供、
勿論自分の子供、
その子達が良い世界で暮らせるようにするのは
ﾜﾀｼ達の責任なんですよね。
でも特に何をしていいかは分からないので
ﾜﾀｼは一番身近に居るﾀﾞｰﾘﾝが幸せな気持ちになれるよーに
帰ってきたらおかえり、って笑顔で迎えて、
ぺっこぺこに減ったお腹を満たしてあげられるよーに
ご飯を作ります。笑
ﾜﾀｼにはそれしか出来ないもん。
まずはｽﾞｯｷｰﾆのキッシュ
玉ねぎ、ｽﾞｯｷｰﾆを細かめに切って、
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでよくいためます。
しな～ってなってきたら白ワインを加えて
更に炒める。
しなしな、でもちょっと歯ごたえが残る程度になったら
コーンを加えて少し混ぜ、
耐熱皿に入れます。
その上から
☆卵、牛乳少々、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝの素、こしょう、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを混ぜたもの
をかけ、
軽くｽﾞｯｷｰﾆとかと混ぜ合わせ、
上から更にﾁｰｽﾞをちょっと載せて
オーブンで火が通るまで焼きます。
ｽﾞｯｷｰﾆとかからも結構水分出るので、
牛乳は少なめで。
☆の部分は昨日もやしベーコンに使ったのと同じです。
何にでもいけるのでお好みの配合を見つけるべし！
お次はﾁｷﾝﾌｧﾋｰﾀ☆
ﾌｧﾋｰﾀの素で簡単に。
具は鶏肉、黄色ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾏｯｼｭﾙｰﾑ、玉ねぎ、コーン。
コーン以外の具をよく炒めて白ワインし、
コーンを加えて混ぜたらﾌｧﾋｰﾀの素、水を加えてぐつぐつ。
煮詰めて完成♪
実は市販のﾌｧﾋｰﾀの素は味が物凄い濃くて、
しかもﾜﾀｼには辛すぎるので、
素は少なめに入れて、ケチャップを加えます。
そうすればﾏｲﾙﾄﾞ、でもちゃんとﾌｧﾋｰﾀの味に☆
ｷｬﾍﾞﾂのざく切り（ﾁﾝしてやわらかくしたもの）の上に乗せて
ﾌﾟﾁトマトも飾りで♪
最後はｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ
ｷｬﾍﾞﾂの千切り、人参の千切り、ゆで卵、ハム、コーンを混ぜて
コショウ＋マヨネーズしたもの。
あと、まだ残っていたｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。汗
今日でやっと終わったよ～笑
明日はｶﾞｯﾂﾘ和風なご飯にしよう!!
って、ご飯の事ばっかり考えてる私は
どんな世界でも幸せに生きていける気がします。笑
ｱﾒﾘｶは国民の祝日、
ベテランズデイです。
第一次世界大戦の終結した日、
軍人さんを称える日。
戦争について考える日。
ｱﾒﾘｶに居て、
戦争や軍について思うことはたくさんあるけど、
それはまた別の話。
とにかく、
世界が平和でありますように。
願うだけで何が出来るわけではないけど。
でも、今日は朝一から嬉しいニュースが届いたんです。
学生時代の友達が結婚するって！
去年帰った時に、
婚約はしたんだ～
って話は聞いてたけど。
しかも子供が来年の６月に生まれてくる♪
来年帰った時に抱っこできるかなぁ。
ほんとめでたい。
結婚式は２月でﾜﾀｼは行けないけど、
何か祝辞がてら送ろう☆
世界平和みたいな大きな事とは比べ物にならないことだけど
こんな幸せな気分に皆なれればいいのになぁ・・・・
とか思ってしまった。
自分だけの事じゃなくて
誰か他の人のために
おめでとう、とか
ありがとう、とか
幸せな気持ちになれたり
その人の幸せを願ったり
そんな風に皆がなれたらいいのにねぇ。
難しい事じゃないはずやのにね。
友達の子供、
勿論自分の子供、
その子達が良い世界で暮らせるようにするのは
ﾜﾀｼ達の責任なんですよね。
でも特に何をしていいかは分からないので
ﾜﾀｼは一番身近に居るﾀﾞｰﾘﾝが幸せな気持ちになれるよーに
帰ってきたらおかえり、って笑顔で迎えて、
ぺっこぺこに減ったお腹を満たしてあげられるよーに
ご飯を作ります。笑
ﾜﾀｼにはそれしか出来ないもん。
まずはｽﾞｯｷｰﾆのキッシュ
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでよくいためます。
しな～ってなってきたら白ワインを加えて
更に炒める。
しなしな、でもちょっと歯ごたえが残る程度になったら
コーンを加えて少し混ぜ、
耐熱皿に入れます。
その上から
☆卵、牛乳少々、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝの素、こしょう、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを混ぜたもの
をかけ、
軽くｽﾞｯｷｰﾆとかと混ぜ合わせ、
上から更にﾁｰｽﾞをちょっと載せて
オーブンで火が通るまで焼きます。
ｽﾞｯｷｰﾆとかからも結構水分出るので、
牛乳は少なめで。
☆の部分は昨日もやしベーコンに使ったのと同じです。
何にでもいけるのでお好みの配合を見つけるべし！
お次はﾁｷﾝﾌｧﾋｰﾀ☆
具は鶏肉、黄色ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ﾏｯｼｭﾙｰﾑ、玉ねぎ、コーン。
コーン以外の具をよく炒めて白ワインし、
コーンを加えて混ぜたらﾌｧﾋｰﾀの素、水を加えてぐつぐつ。
煮詰めて完成♪
実は市販のﾌｧﾋｰﾀの素は味が物凄い濃くて、
しかもﾜﾀｼには辛すぎるので、
素は少なめに入れて、ケチャップを加えます。
そうすればﾏｲﾙﾄﾞ、でもちゃんとﾌｧﾋｰﾀの味に☆
ｷｬﾍﾞﾂのざく切り（ﾁﾝしてやわらかくしたもの）の上に乗せて
ﾌﾟﾁトマトも飾りで♪
最後はｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ
コショウ＋マヨネーズしたもの。
あと、まだ残っていたｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。汗
今日でやっと終わったよ～笑
明日はｶﾞｯﾂﾘ和風なご飯にしよう!!
って、ご飯の事ばっかり考えてる私は
どんな世界でも幸せに生きていける気がします。笑
平日でも関係ないわ。
今日は水曜日。
学校ないし
朝から気持ちのいいお天気やし
って事で、張り切って再び歩きに行って来ました！
場所はおなじみﾚﾄﾞﾝﾄﾞﾋﾞｰﾁ。
うーん
お天気はいいけど
向こうの方は雲が凄いなぁ。
海の上は嵐？
風は冷たいけど、
凄い勢いで歩いてたら相当汗かきました。
こないだと同じくﾋﾟｱまで行って、
戻ってきて、
ちょうど一時間。
つか、
今日は波がいいのか、
ｻｰﾌｧｰがむっちゃ多かったです。
こないだの週末来た時より多かったかも。
平日ですけど・・・？？
(￣Д￣；
彼らには関係ないか・・・
(￣ー￣；
ちなみにｱﾒﾘｶ、
明日も休みです。
ﾍﾞﾃﾗﾝｽﾞ・ﾃﾞｰ（Veterans Day）
（何の日よ？って説明はここ）
↑Wikiに飛びます
一応ﾅｼｮﾅﾙﾎﾘﾃﾞｰ（国民の休日）やけど
ﾀﾞｰﾘﾝは仕事だって。
ご苦労ｻﾏ～(・ω・)/
さて、うちの今日のご飯
ベーコンともやしのグラタン
グラタンの定義が分かりませんが・・・
うちではﾁｰｽﾞ乗っけてオーブンで焼けば
全部グラタンです。笑
これはフライパンでベーコン、もやしを炒め、
コショウを軽く振って、
耐熱皿に入れる。
卵、牛乳少々、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝの素、
コショウ、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを混ぜたものをぶっかけて
オーブンで焼き目がつくまで焼きます。
完成！
お次はどーしても食べたくなったドリア
具は海老、玉ねぎ、マッシュルーム。
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで具をよく炒め、
白ワインを加えて更に炒め、
火を止めてホワイトソースを加えます。
ホワイトソース、、、
作るの面倒なので、
うちはﾁｮﾝﾎﾞします。笑
使用するのはこれ↓
ｺﾝﾃﾞﾝｽﾄﾞｽｰﾌﾟ
こないだｽｰﾊﾟｰに行ったら安かったのよ～
で、これを混ぜて、
ﾁｰｽﾞも少し加えて混ぜて、
耐熱皿に入れたご飯の上からかける。
（本当は水も入れるんでしょうが、
野菜からの水分が結構出てるので別にいいです）
その上から好きなだけチーズをかけ、
最後にﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞをぱぱっとかけ、
オーブンへ。
焼き色がついたら完成♪
このｽｰﾌﾟ缶は初めて買ったけど、
結構味が濃かった、つかしょっぱかった。
やっぱ自分で作った方がいいかなぁ。
あとは炒め物
ｷｬﾍﾞﾂ、ｳｨﾝﾅｰ、ﾏｯｼｭﾙｰﾑ、人参、黄色ﾊﾟﾌﾟﾘｶ
炒めてこしょうするだけ。
ｹﾁｬｯﾌﾟかけて食べようかと思ったけど、
ｳｨﾝﾅｰが結構しょっぱくて・・・
このままでも全然平気でした。
ｽﾞｯｷｰﾆとﾏｯｼｭﾙｰﾑの炒め物
にんにくスライスも入れて、
味付けはコショウだけ。
あとは昨日からの残り物のｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。
あ、あとｻﾗﾀﾞも。
さすがに、
今日は先にﾀﾞｰﾘﾝに謝りましたよ・・・
作りすぎました、ごめんね、
って・・・
ま、残った物は全てお弁当行きですけど。
さーて、
明日のお休みは何をしよっかなー？
学校ないし
朝から気持ちのいいお天気やし
って事で、張り切って再び歩きに行って来ました！
場所はおなじみﾚﾄﾞﾝﾄﾞﾋﾞｰﾁ。
お天気はいいけど
向こうの方は雲が凄いなぁ。
海の上は嵐？
風は冷たいけど、
凄い勢いで歩いてたら相当汗かきました。
こないだと同じくﾋﾟｱまで行って、
戻ってきて、
ちょうど一時間。
つか、
今日は波がいいのか、
ｻｰﾌｧｰがむっちゃ多かったです。
こないだの週末来た時より多かったかも。
平日ですけど・・・？？
(￣Д￣；
彼らには関係ないか・・・
(￣ー￣；
ちなみにｱﾒﾘｶ、
明日も休みです。
ﾍﾞﾃﾗﾝｽﾞ・ﾃﾞｰ（Veterans Day）
（何の日よ？って説明はここ）
↑Wikiに飛びます
一応ﾅｼｮﾅﾙﾎﾘﾃﾞｰ（国民の休日）やけど
ﾀﾞｰﾘﾝは仕事だって。
ご苦労ｻﾏ～(・ω・)/
さて、うちの今日のご飯
ベーコンともやしのグラタン
うちではﾁｰｽﾞ乗っけてオーブンで焼けば
全部グラタンです。笑
これはフライパンでベーコン、もやしを炒め、
コショウを軽く振って、
耐熱皿に入れる。
卵、牛乳少々、ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝの素、
コショウ、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞを混ぜたものをぶっかけて
オーブンで焼き目がつくまで焼きます。
完成！
お次はどーしても食べたくなったドリア
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで具をよく炒め、
白ワインを加えて更に炒め、
火を止めてホワイトソースを加えます。
ホワイトソース、、、
作るの面倒なので、
うちはﾁｮﾝﾎﾞします。笑
使用するのはこれ↓
こないだｽｰﾊﾟｰに行ったら安かったのよ～
で、これを混ぜて、
ﾁｰｽﾞも少し加えて混ぜて、
耐熱皿に入れたご飯の上からかける。
（本当は水も入れるんでしょうが、
野菜からの水分が結構出てるので別にいいです）
その上から好きなだけチーズをかけ、
最後にﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞをぱぱっとかけ、
オーブンへ。
焼き色がついたら完成♪
このｽｰﾌﾟ缶は初めて買ったけど、
結構味が濃かった、つかしょっぱかった。
やっぱ自分で作った方がいいかなぁ。
あとは炒め物
炒めてこしょうするだけ。
ｹﾁｬｯﾌﾟかけて食べようかと思ったけど、
ｳｨﾝﾅｰが結構しょっぱくて・・・
このままでも全然平気でした。
ｽﾞｯｷｰﾆとﾏｯｼｭﾙｰﾑの炒め物
にんにくスライスも入れて、
味付けはコショウだけ。
あとは昨日からの残り物のｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。
あ、あとｻﾗﾀﾞも。
さすがに、
今日は先にﾀﾞｰﾘﾝに謝りましたよ・・・
作りすぎました、ごめんね、
って・・・
ま、残った物は全てお弁当行きですけど。
さーて、
明日のお休みは何をしよっかなー？