クスクスのシナモン&ミルクがけ #今日1日を振り返ろう

クスクスにシナモンと砂糖とミルク

簡単朝ごはん

タジン料理と共に頂く事が多いクスクスですが

🍀🍀 

肉(ウズラ)のお腹に詰めて

オーブンでグリルしたり

『ウズラのクスクス＆ウズラの卵詰め』

タブレとして

 2009年の我が家のお夕飯の一品

『クスクス＆サーモン包み焼き』

 野菜を刻んでクスクスと合わせても美味

クスクスが無ければ食が寂しい私です

17年間の過去には把握出来ない程のクスクス記事

🍀🍀

クスクスがディナー時に残ると翌朝に

温めたミルクと

砂糖

シナモン

レーズンやナッツ

(今朝は無し)

を加えて朝食にする

夕べはクスクスではなかったけれど

今朝はどうしても食べたくて作ったよ 

🍀🍀

2022年クリスマスにお招きした

クスクス本場のモロッコ人ムッシュー

彼の家庭のクスクス事情を伺い

とても勉強になりました

加えて

ミルクかけて食べる事も多いと(笑)

『ティータイム！モロッコからゲスト』

我が家のX'mas

今年は復活したいなぁ～

🍀🍀

この食し方で13世紀頃にクスクスが誕生したと

聞いたけれど

バターとミルクかけるって

オートミールと似ているかな？

たまらなく美味しい

🍀🍀

オートミールと言えば！

我が家の場合

若き父が暮らした米国時代のスタイルを

継承しています

朝食を食べていた頃

エレガントだった亡き父も映るYouTube

あれから未だ観る事が出来ないまま

クスクス雑記

『クスクス&タジン 大量雑記 　#本日のおうちごはん』

 ↓

残暑厳しいけれどお出掛けします

孔雀ワンピにガウンコートを重ねて

今朝は逆回転

この後

縄ヘアーになります

　　　

↓

 外に出たら風で縄ほどける💧暑い

↓

ちょっとゆうらくちょう

秋になったら出掛けたい場所が沢山あるけれど

まだまだ残暑厳しく外出も息絶え絶え。

今夜は夫！お夕飯要らないので

のんびり～

フーディストノートさんにご掲載頂きました

お湯をかけて蒸らすだけ！“世界最小のパスタ”「クスクス」のおすすめレシピ | フーディストノート時短ごはんに便利なパスタですが、暑い季節は、グラグラとお湯が沸いた鍋の前に立ってパスタをゆでるのもひと苦労…。そんなときは、沸かしたお湯をかけておくだけで食べられる“世界最小のパスタ”こと「クスクス」はいかがですか。今回は、クスクスの起源やおいしい食べ方をご紹介します。foodistnote.recipe-blog.jp

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Thank you for having interest in my activity❣️