早くも連休終わり💦
GW後半の連休は滋賀帰省し、姉のマンションに3連泊しました
私達姉妹、無計画すぎて
外食難民に
帰省1日目は外食したかったのですが…急に連絡しても飲食店どこも空きが無く、仕方ないのでおうちご飯
何故か帰省中も料理担当は私です🙄
ネギ挟み揚げ味噌だれ焼き
ビーンズサラダ
納豆胡瓜
冷やしトマト
茸とチーズ入りクリーミーオムレツ
これは姉が近鉄百貨店で買ってきた栃尾揚げです
焼いただけ〜
ビーンズサラダは、姉ん家の冷蔵庫にあった残り食材で作りました
こちらも冷蔵庫にあった胡瓜と納豆と炒りごま混ぜただけ
🍅切っただけ
このオムレツは、卵生地に冷蔵庫にあった生クリームとバターを加え、しめじとチーズを挟んで焼いてみました
姉が「しっかり火を通して欲しい」と言うので表面や割ったら中身もこんな感じですが、クリーミーでとても美味しく仕上がりました
帰省２日目は、🚃で彦根城へ🏯
前回帰省時は長浜城跡🏯へ行ったので、今回は彦根城
快晴で暑いくらいでした🥵
まず、お昼時だったのでお城に着くまでの城下町で腹ごしらえを
近江牛ハンバーグ定食
美味しかったです
お城🏯
景色も綺麗です
琵琶湖も観えます
そして
ひこにゃんに会ってきました
癒された〜
帰省３日目は、またまた計画性無しの姉妹ですが、姉が「昨年GWに友達と名古屋のビアフェスに行ったから今年もやってると思うし行ってみる⁈」と言いだして、、
私も「ぢゃあ行ってみる⁇」という事で、頑張って早起きして在来線で名古屋まで🚃笑
ネットで当日券買って入場
ブースで色々ベルギービール🍺購入して飲めます
専用グラス🥂貰えます
これ私。
ビールとポテト両手にご満悦です
ステージで音楽Liveもあり、心地よい空間で色々な種類のベルギービール
堪能しました
飲んだメーカーのコースター数枚貰えました
可愛い
名古屋まで🚃疲れたけど楽しかった〜！
名古屋帰りの夜は、姉マンションでホットプレートでチヂミ焼いて食べました
米粉のチヂミ粉です
具沢山で美味しく焼けた〜
今朝大阪に戻ってきて、1日ゆっくりしました
いつもの事ですが休みはあっという間
明日からまた昼夜お仕事頑張ります
おやすみなさい