ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ

先日ﾃﾚﾋﾞで簡単なﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷをやってたので早速再現しましたいろいろなﾁｰｽﾞｹｰｷがあるけど素材がそのまま影響するｹｰｷなのでﾁｰｽﾞ選びが大事ですネ



ｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑがなかったので表面は焼きっぱなしにしておきました。




砂糖はﾚｼﾋﾟより30g減らしてもちょうど良い甘さです
材料費は500円弱で食べ応えありです(o^～^o)
ﾚｼﾋﾟはもう少し酸味の調整を次回したいと思ってます。やはりｱﾌﾟﾘｺｯﾄｼﾞｬﾑがあったほうが味にめりはりでますネ

ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ

今日は久しぶりにｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ作りました

結構材料は濃厚なのでたくさん食べ過ぎないように小さめな入れ物に10個作りました。





…にもかかわらず、


ハーゲンダッツと一緒に食べる娘でした

あきらかにカロリーオーバーです

ｼｭｰｺｺｯﾄ

今日は初めての試みでｼｭｰｸﾘｰﾑの生地でｼｭｰｺｺｯﾄを作ってみました食事としてのｼｭｰ生地なので出来上がったｼｭｰのたねにﾊｰﾌﾞのﾀｲﾑを少々加えてあります。生地は…薄力粉35g,バター30g,塩,砂糖各ひとつまみ,水50cc卵(M玉)2個

ｼｭｰｸﾘｰﾑを作る時はこの二倍量でやったほうがいいと思います。

小さなｺｺｯﾄに生地を入れて焼いて5個分でした。
焼き時間はｵｰﾌﾞﾝ余熱230℃で15分膨らんだら170℃に温度を落として9分焼いてみました。器によって違いますが上手く焼けました
中身はﾄﾏﾄ系でもｸﾘｰﾑ系でも合いますが今回はｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰの缶詰があったので牛乳加えて簡単に作ったらちょっと人工的な味だ…って娘に不評だったので次回はやっぱり手作りｼﾁｭｰにします。


ｺｺｯﾄの中に1/3くらいの生地を入れて…



焼くと…



きれいに焼けましたが器が小さくて中身があまり入りそうになかったので違う器に移してｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰの中にｼｭｰ生地が浮いた形になってしまいました（笑）



これはこれで美味しいです(o^～^o)

ｼｭｰ生地はいろいろ応用がきくので生地にﾁｰｽﾞを入れて焼くとそのままﾜｲﾝのつまみになります