読み終わりました

東野圭吾作品にはまってます。

少し前にパラレルワールドラブストーリー、流星の絆も読んだけど先が気になって最後どんな結末なのか？とちょっとワクワク((o(^-^)o))するのは 東野作品の特徴ですね パラレルワールドは頭の中が混乱しましたが納得の一冊ですね流星…はがよかった(v^-ﾟ)でもの結末だけみたいかな

11/29ランチメニュー

今日はカルボナーラを作ろう

まずはパスタ作り。
本場イタリアでは一度に1Kgの生地は普通にこねるらしいが生地が固くて手作業になるのでかなり力仕事いつも私は300gがせいぜい…いやあ今日は200gでした機械ではできないんですよ
20分位こねたらひとまとめビニール袋で休憩
ここからはパスタマシン登場


とても便利に使って伸ばしました

今日はカルボナーラなのでﾌｪﾄﾁｰﾈにカット
そうしてるうちにﾍﾞｰｺﾝを炒め卵、生クリーム、塩、胡椒の入ったボウル加えてチーズリナーでお好みのチーズをおろして…

手早くゆでたてパスタを合わせて…

出来上がりは美味でした

ﾋﾞｰｽﾞCollection5

Ｘ’ｍａｓ様の
ベル ネックレスです

去年作ってずっと出番を待ってます。