気ままなおしゃべり -268ページ目
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気ままなおしゃべり
パン・お菓子・お料理色々挑戦していきたいです。沢山コメントください。
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読み終わりました
東野圭吾作品にはまってます。
少し前にパラレルワールドラブストーリー、流星の絆も読んだけど先が気になって最後どんな結末なのか?とちょっとワクワク((o(^-^)o))するのは 東野作品の特徴ですね
パラレルワールドは頭の中が混乱しましたが納得の一冊ですね
流星…は
がよかった(v^-゚)でも
の結末だけみたいかな
11/29ランチメニュー
今日はカルボナーラを作ろう
まずはパスタ作り。
本場イタリアでは一度に1Kgの生地は普通にこねるらしいが生地が固くて手作業になるのでかなり力仕事
いつも私は300gがせいぜい…いやあ今日は200gでした
機械ではできないんですよ
20分位こねたらひとまとめビニール袋で休憩
ここからはパスタマシン登場
とても便利に使って伸ばしました
今日はカルボナーラなのでフェトチーネにカット
そうしてるうちにベーコンを炒め卵、生クリーム、塩、胡椒の入ったボウル加えてチーズリナーでお好みのチーズをおろして…
手早くゆでたてパスタを合わせて…
出来上がりは美味でした
ビーズCollection5
X’mas様の
ベル ネックレスです
去年作ってずっと出番を待ってます。
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