12/20昼食ミートソース♪
今日は簡単ミートソースで昼食でした♪

ミートソースって味見した時はいいと思ってもいざ落ち着いて食べてみるとちょっと薄かったりするのは私だけでしょうか?
最近では早く出来てコクもでるこの作り方に落ち着きました♪
オリーブオイルでニンニクみじん切りを炒め香りがでたら玉葱、人参のみじん切りを炒める
牛豚の合挽肉を加え炒める
ひたひたの水をいれ暫く材料に火が通るまで煮る
ドミグラスソースを1パック加え、ナツメグ、バジル、オレガノで煮る
少し煮詰めてコクがでたら出来上がり
塩胡椒で味を整える
結構テキトーなレシピですがなかなかの味です

他に美味しいレシピあったら教えて下さいm(._.)m
*:..。ο〇☆°.:.。*:..。ο
さてさてX’masまであと3日ですね
昨日からプレゼント作成に入りましたがまだ形になってません

頑張って仕上げなくちゃ
出来上がったら後日…

ミートソースって味見した時はいいと思ってもいざ落ち着いて食べてみるとちょっと薄かったりするのは私だけでしょうか?
最近では早く出来てコクもでるこの作り方に落ち着きました♪
オリーブオイルでニンニクみじん切りを炒め香りがでたら玉葱、人参のみじん切りを炒める
牛豚の合挽肉を加え炒める
ひたひたの水をいれ暫く材料に火が通るまで煮る
ドミグラスソースを1パック加え、ナツメグ、バジル、オレガノで煮る
少し煮詰めてコクがでたら出来上がり
塩胡椒で味を整える結構テキトーなレシピですがなかなかの味です


他に美味しいレシピあったら教えて下さいm(._.)m
*:..。ο〇☆°.:.。*:..。ο
さてさてX’masまであと3日ですね

昨日からプレゼント作成に入りましたがまだ形になってません


頑張って仕上げなくちゃ
出来上がったら後日…
12/20昼食16穀ピラフ
今日もいい
です。
このまま雪が降らない年だといいのですが…(´Д`);
☆*°°°☆*°°°☆*°さっき近所の人から大根3本貰いました^∇^
…かなり消化したにもかかわらずまだ残ってて3本合わせて6本となりました。
最近は大根1本大量に豚肉と煮たりして消化率もよかったのですが…

でもとても美味しいので感謝です(〇^ー^〇)♪
゚.*:.。..。.*:.。..。.*:.。..。.*:.。
さて今日は友達から教わった16穀ピラフに鶏肉プラスしてみました。

材料炒めて炊くだけなので簡単で美味しいです
それにカマンベールチーズ入りオムレツを焼きました
ピラフの作り方は…
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ玉葱のみじん切り,鶏肉小さく切って炒めて塩,胡椒
洗い米2カップと16穀米を入れ炒め
炊飯器に入れチキンブイヨン1個入れ水は普通量で炊きましたが具材料の分を考えて炊飯の目盛り気をつけて下さいm(._.)m
私はチキンの分量を考え増やしました。
手軽で美味しいので気軽に作れます
です。このまま雪が降らない年だといいのですが…(´Д`);
☆*°°°☆*°°°☆*°さっき近所の人から大根3本貰いました^∇^
…かなり消化したにもかかわらずまだ残ってて3本合わせて6本となりました。
最近は大根1本大量に豚肉と煮たりして消化率もよかったのですが…

でもとても美味しいので感謝です(〇^ー^〇)♪
゚.*:.。..。.*:.。..。.*:.。..。.*:.。
さて今日は友達から教わった16穀ピラフに鶏肉プラスしてみました。

材料炒めて炊くだけなので簡単で美味しいです

それにカマンベールチーズ入りオムレツを焼きました

ピラフの作り方は…
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ玉葱のみじん切り,鶏肉小さく切って炒めて塩,胡椒
洗い米2カップと16穀米を入れ炒め
炊飯器に入れチキンブイヨン1個入れ水は普通量で炊きましたが具材料の分を考えて炊飯の目盛り気をつけて下さいm(._.)m私はチキンの分量を考え増やしました。
手軽で美味しいので気軽に作れます



