平成 24 年度 ワインエキスパート呼称資格認定試験 過去問051（その他ヨーロッパ：ドイツ）

ドイツワインの生産地域の記述について、正しいものを 1 つ選んでください。

1. 13 の特定栽培地域がある
2. 北緯 37～42 度の範囲内にある
3. 特定栽培地域は西部（旧西ドイツ）のみである
4. 白ワインの生産が 80%を超える

正解＜１＞

１３か所ある Anbaugebiete アンバウゲビーテは指定栽培地域と
表記される場合もありますので、少し迷うかもしれませんが、
消去法で解答できる問題です。

２．ドイツワインの栽培地域は北緯
47～52 度と高緯度に位置しています。
３．指定栽培地域は東北部に 2 か所あります。
４．ドイツの白ワインの比率は約 60％です。

ワインブック―旅するようにワインを楽しむ ドイツ編/ロード出版

￥924

Amazon.co.jp

平成 24 年度 ワインエキスパート呼称資格認定試験 過去問050（イタリア）

ピエモンテ州の D.O.C.を 1 つ選んでください。

1. Lacrima di Morro d'Alba
2. Langhe
3. Piave
4. Sant'Antimo

正解＜２＞

ランゲはピエモンテ州の広域 DOC です。
様々な品種から多様なワインが造られています。
ピエモンテ州の有名な生産者ガヤが、単一畑の DOCG バルバレスコを
 DOC ランゲとして生産するなど、
いわゆるスーパー・ピエモンテワインがこの呼称を名乗ることがあります。
１．ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバはマルケ州の DOC、
３．ピアーヴェはヴェネト州の DOC、
４．サンタンティモはトスカーナ州の DOC です。

イタリアワインランキング/ステレオサウンド

￥8,400

Amazon.co.jp

平成 24 年度 ワインエキスパート呼称資格認定試験 過去問049（イタリア）

ウンブリア州の D.O.C.G.を 1 つ選んでください。

1. Montefalco Sagrantino
2. Colli Orientali del Friuli Picolit
3. Vernaccia di Serrapetrona
4. Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane

正解＜１＞

ここ数年で DOCG が激増しましたが、選択肢にあるのは
新しい DOCG ではありません。

モンテファルコ・サグランティーノは、町名モンテファルコ＋品種名サグランティーノで
DOCG 名です。

内陸で海に面していないウンブリア州の長期熟成タイプのしっかりとした赤ワインです。
２．コッリ・オリエンターリ・フリウリ・ピコリットはフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の DOCG、
３．ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナはマルケ州の DOCG、
４．モンテプルチアーノ・ダアブルッツオ・コッリーネ・テラマーネは
アブルッツオ州の DOCG です。

選択肢の２や４のように DOCG 名に州名が入っているものもあります。

ヴィノテーク2012年9月号イタリアワイン特集/ヴィノテーク

￥1,050

Amazon.co.jp

平成 24 年度 ワインエキスパート呼称資格認定試験 過去問048（イタリア）

次の記述に該当するイタリアの州を 1 つ選んでください。
「アペニン山脈の東側にあり、西北がエミリア・ロマーニャ、
トスカーナ、西がウンブリア、西南がラツィオ、南がアブルッツォ
の各州に接し、東はアドリア海に面した細長い州」

1. Friuli-Venezia Giulia
2. Campania
3. Marche
4. Trentino-Alto Adige

正解＜３＞
イタリアワインは 20 州の位置を覚えることから始まります。
問題文は長い記述ですが、南がアブルッツォ、東はアドリア海という記述から
マルケ州と分かります。

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州も一部アドリア海に面していますが、
南がアブルッツォということから消去されます。

イタリアワインがわかる/白水社

￥3,360

Amazon.co.jp

平成 24 年度 ワインエキスパート呼称資格認定試験 過去問047（イタリア）

下記のトスカーナ州の地図 A～D の中から
D.O.C.G. Brunello di Montalcino に該当するものを
1 つ選んでください。

1. A
2. B
3. C
4. D

正解＜１＞

初めて DOCG の地図上の位置が出題されました。
DOCG ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、
品種名ブルネッロ（＝サンジョヴェーゼ）＋町名モンタルチーノで
DOCG 名になっています。

モンタルチーノの町はシエナの南、地図上の A にあります。
B は DOCG カルミニャーノ、
C は DOCG ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ、
D は DOCG キアンティ・クラシコの位置にあたります。

イタリアワインブック―ひと目でわかる!今日の“おうちごはん”に合うワイン ビギナーからプロまで必見!/著者不明

￥1,500

Amazon.co.jp