平成 24 年度ワインエキスパート呼称資格認定試験過去問051（その他ヨーロッパ：ドイツ）

ドイツワインの生産地域の記述について、正しいものを 1 つ選んでください。

1. 13 の特定栽培地域がある
2. 北緯 37～42 度の範囲内にある
3. 特定栽培地域は西部（旧西ドイツ）のみである
4. 白ワインの生産が 80%を超える

正解＜１＞

１３か所ある Anbaugebiete アンバウゲビーテは指定栽培地域と
表記される場合もありますので、少し迷うかもしれませんが、
消去法で解答できる問題です。

２．ドイツワインの栽培地域は北緯
47～52 度と高緯度に位置しています。
３．指定栽培地域は東北部に 2 か所あります。
４．ドイツの白ワインの比率は約 60％です。