オランダで薄切り肉
スーパーでは、すき焼き用や豚の細切れのような薄切り肉を
売っていないからである。
ミツフィも最初は自分で肉を切っていた。
が、実は肉屋さんに「薄切りにしてくれ」と頼めばいいことを発見。
ハムのスライス機で薄く切ってくれるのである。
肉屋によって、断られる所と引き受けてくれる所があり
これは運である。
ミツフィの街には、幸いにも引き受けてくれる肉屋がある。
肉屋の主人もミツフィを覚えてて
「dun gesneden (薄切りにしてくれ)」という単語を、ど忘れしても
職人気質で、薄く切る技術に誇りを持ってる人なので
豚しゃぶのお肉まで出来てしまう。
ただし、そこまで切るのが上手いのは、主人だけ。
バイト君に頼んだら厚めになった。
とまあ、小売店には
スーパーにはない人情がありますね。
それは日本もオランダも同じでしょう。
牛の薄切りで牛丼やすき焼き
豚の薄切り肉で常夜鍋
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泣いた赤鬼(9)
泣いた赤鬼(8)
オランダのTOP2000曲
ブログネタ:大晦日のTVは何見る? 参加中
オランダの「TOP2000」とは、毎年オランダで12月最後の週に連日放送される、オランダ人の選んだ曲2000曲です。
オランダやヨーロッパ各国の曲もありますが、やはり英米のロックやポップスが多いです。
なのでミツフィのような、中学の時から洋楽聞いてる人間には、嬉しい番組であります。
170位にアリス・クーパーとか、渋いラインナップが魅力のオランダのチャート。
13位はメタリカ、12位はAC/DCと、心の歌にもヘビメタが。
ミツフィの注目曲を今年のTOP2000から選びました。
曲の年代は60年代から21世紀まで様々。
YOUTUBEを聴く場合は、右サイドバーのBGMをOFFにしてね。
104位か5位:Kate Bush(ケイト・ブッシュ) - Wuthering Heights
いいですね。単にケイト・ブッシュが好きという理由でピックアップしました。
そしてオランダの2007年のTOP2000のTOP10は!
10位:Meat Loaf(ミートローフ) - Paradise by the dashboard light
9位 Alan Parsons Project(アラン・パーソンズ・プロジェクト) - Old And Wise
8位 U2 - One
7位 Animals - The House Of The Rising Sun
アニマルズ - 朝陽のあたる家
6位 Coldplay - Clocks
5位 Led Zeppelin - Stairway To Heaven
レッド・ツェッペリン - 天国への階段
これも有名すぎるくらい有名ですね。
Madonna - Hung Up (Confessions Tour)
4位 Deep Purple(ディープ・パープル) - Child In Time
3位:Hotel California - The Eagles
イーグルス ホテル・カリフォルニア
この曲も強いです。毎年トップ3圏内。
2位: Boudewijn de Groot - Avond
唯一オランダ語の曲です。オランダ版ボブ・ディランとも言われてるメッセージ派シンガー。
そして一位は!
1位:クイーン ボヘミアン・ラプソディ
今年も1位です!強い!
ミツフィがオランダという国を評価するのは、この「ボヘミアン・ラプソディー」がNO.1という点であります。
これだけは偉い!オランダ!
なぜ評価するって?それはミツフィがクイーン(特にフレディ)のファンだからであります。
ボヘミアン・ラプソディーの歌詞はこちらです
。
やっぱりオランダで一年の締めはクイーンですよ!
ボヘミアン・ラプソディーが終わった頃が11時58分。
さあ、深夜12時になります。一斉に花火がスタートします。
30分ほど花火を見て、その後ご近所さんの家でドリンクをご馳走になる。
夕食で余った天ぷらを持っていったら、ものすごく喜ばれた。
その後部屋に戻り、深夜1時半からは、マドンナのライブを見る。
2006年のロンドン公演だが、すごい。マドンナ本当に48歳??
あのスタイル、あの色気、あのパワー。
しかもライブというよりは総合芸術でアートの結晶といえる舞台。
またダンサー達はバックダンサーやマドンナの引き立て役ではなく、一人一人が個性を持ったアーチストなのである。
あそこまで一人一人の個性が強いのに、統一の取れた舞台や動き。すごい。
マドンナは常に進化する。
Madonna - Hung Up (Confessions Tour)
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