昨日のハンバーグ山盛りに引き続き、本日はチョコレートケーキの試作デー。
毎年１月の講座でご紹介するプチデザートは、翌月のバレンタインデーにも使える
チョコレート系のスイーツをご紹介しています。
そして、今年もできました！
コツなし！テクニックいらず！専用の道具も必要なし！
スーパーで手に入る材料だけでできちゃう！
小学生でも作れちゃう！
そんなスイーツです。
見たい？
見たいよねー？（さっさと見せて！）
じゃじゃーん！
って、普通やん。
そうです。
普通のチョコレートケーキです。
ぶっちゃけたら、チョコレート使ってません。
ついでに、オイルも使ってません。
安っぽい（コラ）材料で作れるけど、味わいはなかなかなのです。
（すでに、高校生の娘がハマってしまい、作っても作っても食べてくれます）
ちなみに、今までにご紹介したチョコレート系スイーツは
２０１４年１月：生チョコ
２０１５年１月：ココナッツオイルと米粉のビューティー系ブラウニー
どれもシンプルだけど、作りやすくおいしいレシピです。
そして、今年のレシピは、今までで一番簡単かも！
フライパンで丸いホールで焼いてカットするもよし、
マフィンカップなどで小さく焼くもよし。
お母様方！お子さんの義理チョコに使えますよー(笑)
ということで、１月講座にお越しの皆様、お楽しみにー！！！
１月の圧力鍋講座は、すべて満席となりました。
ご了承くださいませ。
**お知らせ**
私が圧力鍋研究家としての活動を始めるにあたり、
いろいろとアドバイスをいただいたのが、フードビジネスプロデューサーRicaさん。
Rikaさんの講座を受講して、起業を決意して、どんなことから始めたのか、
その経験をいろいろとお話しさせていただく機会を頂戴しました。
これから料理の仕事で活動を始めたい方向けの
「ゼロから始める料理の仕事のはじめ方」セミナーが開催されます。
ゲストスピーカーということで、これから活動を始めたいと思っている方に、
経験談をお話しさせていただきます。
「ゼロから始める料理の仕事のはじめ方」セミナー
日程：1月28日（木） 10時半から12時半
場所: 武蔵小山創業支援センター（東急目黒線 武蔵小山駅徒歩３分）
6名様限定です。
詳しくは、こちらの記事をご覧ください。
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