今日からお仕事がスタートという方も多いですね。
うちの主人も今日から、そして息子もクラブ練習はじめでした。
久しぶりに普通の時間に起床して、朝ごはんの用意をして（と言っても簡単なものですが）
行ってらっしゃーい！と、送り出したら自由時間！！！イエーイ！！！
…って、家族のために働いてくれてるのに、ごめんなさいっ。
さて、ワタクシはというと、試作三昧でした。
今月のお料理、他の圧力鍋で作った時の加圧時間の最終確認。
フムフム、納得。
そして、今月のご新規様へのお手紙は、明日投函いたしますね。
どうぞよろしくお願いいたします。
さてさて、こんなに時々しか更新していないブログですが、
うれしいことに、今日読者400人を突破いたしました！！！！
ちなみに、つい先ほどおひとりご登録いただき、現在401名様となっております♪
裏を返せば、それだけ圧力鍋に興味がある方が多いということですね。
これからも気を引き締めて、圧力鍋の便利情報、安全に使うための情報を
お届けしていきます。
そして、今年はやりたいこといっぱい。
子どもたちは、春から受験生になるというのに、母は母の道を歩きます。
そのくらいの方が、子どもたちは気が楽だと言ってくれるので、お言葉に甘えまーす！
今年から、うちごはんラボのシステムが若干変更になるので、それに伴っての事務作業が
たまってます。
明日は事務作業をサクサク進めるぞー！！！と決意表明しておきます。
１月からスタートする圧力鍋講座は、
市販のルウを使わないとろけるお肉のビーフシチューをご紹介します。
市販のルウも、缶詰のデミグラスソースも使いません！
普段使っている調味料だけで、シチューの味を出していきますよ！
市販のルウやデミグラスソースには、脂肪分がたっぷり含まれている上に、
化学調味料などのよくわからない材料がいろいろと使われてます。
すぐに体調にダメージがあるわけではないけれど、少しでも使わずに作れたら、
安心して食べられるなーと思ってます。
そんなお料理の考え方に共感していただける方のご参加をお待ちしております。
☆☆バレンタインにも！我が家は洋食レストラン☆☆
・市販のルウを使わない！とろけるお肉のビーフシチュー
・圧力鍋だからなめらか～♪マッシュポテト
・スペシャルドレッシングのサラダ
・プチデザート（チョコレート系）
日程
時間はすべて午前１１時～１３時３０分です（１４時までには終了します）
２０１５年
・１月１５日（木） （満席）
・1月１６日（金） 午前１１時～１３時３０分（あと1名様）・1月２０日（火） （満席）・1月２３日（金） （満席）
・1月２８日（水）午前１１時～１３時３０分（あと1名様）
・1月２９日（木） （満席）
・２月３日（火）（満席）
・２月４日（水）（満席）
・２月１０日（火） 午前１１時～１３時３０分（あと４名様）
・２月１３日（金） 午前１１時～１３時３０分（あと１名様）
※残りのお席がわずかですので、先着順で受付させていただきます。
※安全面の理由により、お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。
※ご参加は女性限定とさせていただいております。
<受講料>
１回参加ごとのお支払いです。
５０００円（税込）／１回
キャンセルについてはこちらのページをご覧ください。
※最寄り駅は、東急東横線、目黒線、多摩川線 「多摩川駅」から、バスで10分
二子玉川、尾山台、等々力方面からもバスでお越しいただけます。
（詳しくはお申込みの際にご説明いたします）
お申し込みは、
●ご希望の日程
●お名前
●郵便番号
●ご住所
●お電話番号
●メールアドレス
●分かればお越しになる時の経由駅（多摩川・二子玉川・尾山台・等々力等）
●参加理由
●圧力鍋をお持ちの場合は、メーカーや商品名
をご記入いただき、
サイドバー下のメールフォームから、または下記アドレスにメールしてくださいakimikan2012@gmail.com
ご質問等もお気軽にお寄せくださいませ。
お待ちしております♪
遠方で講座に参加できなーい！という方は、メール講座をどうぞ♪
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