彦根市天然酵母パン教室Co.mugiです
※７月８月レッスンのご案内始まりました。↓
今年もブルーベリー酵母のパンレッスンを開催します。空席もございます。お問い合わせくださいね。
7月から、教室は移転予定です。
同じ彦根市内の住宅を改装工事中です。
少し前のキッチン。奥の左側、発酵器や家庭用オーブン置く棚取り付けてもらいました。
今日はクロスが貼れたよー、と大家さんから写真送ってもらえました。
この右側に、ミックベーカー入ります。
重いんだよな、ミック。私運んでないけど。
こちらは手洗い設置予定。菓子製造許可のためには必須工事です。
今回、大家さんが工務店さんでもあるので、いろいろ無理聞いてもらったり、予算の関係上面倒な事もあったのに、快く引き受けてくださったり、本当に助かっています。
お家から、大きなオーブンがいなくなって、ビストロで焼く日々。ちょっとパンも食べられるようになってきました。
あ、ご飯はもりもり食べてます、ご心配なく！
来週は本格的に荷物を運び入れます。
頑張ろう。(夫よ)
【こむぎのつぶやき】
荷物1人じゃ運べないので、夫の仕事の愚痴もニコニコ聞いてる。ウィンウィンやろ。
