アメブロさん…
不具合で、昨日の投稿全て消え去りました( i _ i )
気を取り直し!
今日はどうかアップ出来ますように!
願いを込めて!
昨日は、私的な予定がキャンセルとなり、
急なお休みとなりました。
気になっていたカフェやお店巡りをして、
癒されて、午後の家仕事もはかどり、
休日満喫しました。
(昨日は、写真載せたりしてましたが、もう一回やり直す気力はなく…)
そして、
夕方に届いた郵便物。
消しゴムはんこのゆず工房さんの作品。
可愛くて可愛くて、
レシピにはもちろん、あちこちペタペタ押しまくり。3歳児か!
今日からのレッスン用レシピには、
端っこに、食パンのおっちゃんいますんで♡
レシピもバッチリ用意して、
今日のレッスンは、
初めてさんの、ミルクハースレッスンでした。
お二人のご参加。
お子さんの参加もあり、キッズパンも作りました。
説明を急ぎ足で進めたので、
大変だったかな?
生地作り、酵母起こしや、
説明全て終えてからのランチタイム。
ミルクハースもキッズパンも焼けました。
親子のパン♡
お出しします。
バターロールを、今回もつけています。
今日のお二人とも、
パン経験ありの方達なので、理解が早かったですね。
成型も、生地作りも、簡単!
後は、発酵の見極め、タイミング、
おうちでのベストを見つけてください。
酵母も育てて使ってね。
お子さんにも美味しく食べていただけて、
今日も嬉しいスタートレッスンでした。
美味しく焼けますように♡
今日も楽しい時間をありがとうございました。