そんなこんなで、きょうのお弁当

今日は無事に会社に行ったＴ氏。

しかし帰ってきたＴ氏はまたまた頭痛するみたいです。

大丈夫だと思うけど、大丈夫だろ～か。。。



今日も頑張ってお弁当作りました。

毎日作ってる人はすごいな。

私にできる日が来るのだろうか。



今日はセロリの中華ピクルスを作ってみました。

まだ結婚する前に買ってみた、おしゃれなレシピ本に載ってたの。

Rocaの定食という本です。

買ってみたものの、作ったことがなかった私。

中で、一番簡単なメニューを作ってみました。

ピリッと辛くておいしかった。

これは普段のご飯にも出してみよう。

今日も塩麹で卵焼き、そしてほうれん草のナムルいれてみました。

塩麹があと、わずか。

部屋が寒いけど、どうかな？

発酵進んでできてるかなぁ？

一応、毎日かき混ぜてるけど、よくわからにゃい。。。

週末にはできるといいな。

IKARI…

今朝は、ちょっと早起きして、お弁当作り。

欲張ってぎゅうぎゅう気味です。

昨晩、かぼちゃのサラダを作ったんだけど（黄色いかたまりがそうです）

マヨネーズと粗挽き胡椒をＴ氏に渡して混ぜてもらったんだけど

私の目を盗んで、クレソル入れられてました。涙

シンプルな方がおいしいのに…!!

おかげでクレソルの味が前面…いや、全面に出すぎて、がっくり。



おっと、話がそれましたが、お弁当作りが後は、仕上げという段階で

起きてきたＴ氏「ごめん、頭いたい…」とな。

つまり

いこーる、かいしゃ いきません。

お弁当作ったのに！！！

すっごく腹立つ～～～！（器小さッ）

なので、仕上げせずに大慌てで出勤しました。

（一緒に出ない時は、バス通勤のため、早く出なくちゃいけない）

は～、おかげで、夜は外食予定だったのに家でごはん。

さすがに風向きが不利と思ったのか

帰ってきたら、めっちゃしょっぱい肉野菜炒めができてました。

ははは。少しだけ許してあげよう。笑

あ～、明日も早起きだ、がんばろ。

コーヒー大福

今日は帰りに寄り道してもらって

私のおサル師匠（？）の、あいデラさんから教えてもらった

ふくや という和菓子屋さんに行ってきました。

着いて即、もうこれしかないんです～、と言われたんだけど

フルメンバーが分からない。笑

食べたかった、豆大福がなかったけど

コーヒー大福をゲット！

他にグッとくるのが無かったので、コーヒー大福を２個買って帰ってきました。

Ｔ氏は車の中で食べてたけど、私は食後に食べました。

うま～！生クリームがたっぷり入ってるのかな？と思ってたけど

そんなこともなく、お餅もコーヒー味。食べやすい。

私がお店に入る時に若い女の子が出てきたけど、人気あるのね～。

また今度、次回は豆大福買うんだ～！



本当は日本茶と一緒に食べるとおいしいかもしれないけど

台湾で買ってきたお茶を一緒に飲みました。

このカップ、おばあちゃんがな～～～んにも知らずに

２０年位前にバザーでセットで５００円か１０００円で買ってきたもの。

昔過ぎてあやふやですが。

その当時、母もpoeも私も知らずに使わず、実家にずっとしまってたんです。

で、たまたま見た雑誌か何かで、全く同じものが載ってて

コレ…家にあるものじゃない？！とびっくりした記憶。

はたして、同じものだったのかなぁ？

UNIQLOにて

今日はＴ氏と一緒にUNIQLO行ってきました。

ネットで気になっていた、リネンのブラウスを購入。

画像はお借りしてます

このブラウスがネットで気になってたのです。

色は他にダークグレー、ピンク、ベージュがあったはず。

でもやっぱり白が好きなので、こちらを購入してきました。

週末価格で1990円。（ネットと銀座店ではもう少し長くセールしてるみたいでした）

だけど、サイズがＭとＬの展開で、その上大きめなカタチなので

迷ったんだけど・・・やっぱり買っちゃった。

他にも手に取ってる方もいたけど、ユニクロのリネンのベージュって

黄色っぽくないですか？もう少しベージュよりな色（よくあるリネンっぽい色）

だったらいいのになぁって、いつも思います。

この色違いのベージュもやっぱり黄色よりに感じました。

それとグレーのスェットが990円のワゴンに入ってて、丈が短めですっごく気になったんだけど

Ｔ氏に止められた・・・（「いつ着るのさー？」と・・・。Ｔ氏、ユニクロあまり好きじゃないんです）

迷って結局置いてきちゃった。気になるなー。

あと、通常価格だったので、今日はやめておいたけど

ルーシーのＴシャツかわいかったな。

ネットストア見たら、子供用もあるみたい。

サイズが大丈夫だったら、子供用でもいいかなぁ？

スヌーピーのＴシャツたちかわいかった。

週末価格になった時にまた見てみようっと。

今日のさっぽろはすっごく天気が良かったー。

久々に車に乗り込んだ時に、あ、あったかい！と思った。

ちょっと前までは車の中で白い息だったのにね。

早くもっと温かくならないかなぁ？

春生まれだけど、夏が好きなのでした。

手打ちに挑戦してみた・・・が。

うれしい土曜日。

昨日は会社の飲み会でした。

今週は月曜日からどたばたで忙しかったので、みんな疲れていたと思う・・・。

のに！2次会まで行ってしまったワタシたち。その上、私はソフトドリンクで。

若い頃は良かったけど、だんだんつらくなってきました。（飽きてくる。笑）

で、どっと疲れて、今日はお昼ごろまで寝てた私。

Ｔ氏は実家へ車のワックスをかけに行き、私は掃除＆洗濯。

家事で過ごした1日でした。

夕飯は何にしようかな？と思ったときにそういえば！と閃いた私。

どーーーん。（写真が大きいだけ・・・）

手打ちパスタ作ってみました。

いつも読んでる小夜さんのブログで手打ちパスタを作っているのを読んで

私も作ってみたい！って思ってたんです。

私は休みの日にしか作れないから（平日はやる気なし子。。。笑）

思いついた今日にしようと決行。

意外と簡単！そして思ったより時間もかからない。

薄くのばしすぎたかな？と思ったけど

もっと薄くした方が良かったな、と思いました。

写真見たら、さらにそう思うー。結構断面が厚いの分かりますか？

生地を寝かせてる間にソース作り。

トマトクリームソースにしてみました。

先週のピザソースを作ったときに使った、トマト缶の残りと

4日ほど塩麹をもみこんであった豚肉、あとは

しめじとたっぷりたまねぎ。最後に溶けるチーズを入れました。

やはり、麺は厚かったせいもあって、うどんっぽい感じ。ムネン。

次回作るときはもっと薄く作ってみよう。

うどんとかコシのある麺があまり好きじゃないＴ氏も手打ち麺には興味津々で

意外にもおいしいと言ってくれました。

自己満で終わらなくて、良かった。笑

次回、生地はもっと薄く延ばして、他のソース作って食べてみたいなー。