キョウノワタシときょうのお弁当
今日の札幌は暖かったーーー。
バスに乗っていたら、大通で桜が咲いてました。やっと春って感じです。
あ、でも、いきなり初夏って感じかも?
でも、気持ち良い気温で、とってもうれしいです。
そんなキョウノワタシ。超超久々に、きまぐれに撮ってみました。
なんじゃコレ?な写真ですが・・・。しかもオサレとは完全に違う。。。
ジャケット IENA
5分袖ニット IENA
パンツ 無印良品
靴 無印良品
バッグ(写ってないけど汗) Felisi
無印のなんちゃってRepetto JAZZ初おろし☆
しかし・・・両足靴擦れ。笑
予想外だよーーー!!!もう少ししたら慣れてくれるかな?もー!痛い。
パンツは昨日、自分で裾上げしたのです。
リネンとコットンのイージーパンツですが、昨年?一昨年?買ったの。
面倒くさくてずっと裾上げしてなかったことを後悔。(どんだけずぼらっ)
なかなかいい感じです。今年は大活躍してくれそうです。
5分袖ニットはもういったいいつの?!というくらい昔のもので
もしかしたら、まだIENAがマルサの地下にあったころのニットかも。
なかなかよれなくて、超お気に入り。
poeもこの色違いを持ってるのですが、まだ取っておいてあるそうです。
これからも活躍してもらいます。
そして、きょうのお弁当。
今日は私は午後からお休みをとるか迷っていたので
T氏の分だけ。
昨晩から塩麹につけておいた鶏肉を焼いて入れてみたけど
T氏には不評。甘みがちょっと強いってさー。
漬け込んでおくと甘みが強く出るのかなぁ?
T氏はまっすぐしょっぱいのが好きみたいです。アハ。
しっかし、茶色いお弁当。(どんどんテキトウになっていく様が分かります)
買い物にも行ってないので、緑が少ないなー。
もう少し工夫しなきゃね。
GWですね。
揺れる女心と、きょうのお弁当
頑張って2連ちゃんお弁当作りました。(エラそうなのは、気のせいですよ・・・笑)
慌てて作った・・・あまりものノープランだったため。
しかし、いつも通りクオリティーは低い。
久しぶりに人参のシャンパンビネガーマリネを作りました。
やっぱりおいしい。(自画自賛)
今日の卵焼きは長ネギ&塩麹。
まぁるい塩加減が好き。毎回、塩麹入りの卵焼きを焼いてます。おいしい。
あとは、昨晩作った小さな豆腐ハンバーグと、ピーマンのしらす炒め、
そして超手抜きのハム&プチトマト。でもプチトマトのチカラは偉大。
そんでもって、久々に食べたらおいしかった。
T氏の大好きな枝豆入れたら・・・「おかずにならないよー」だってさ。
キーーー!!!IKARI(再)
そして、T氏から告げられた、衝撃の事実!(大げさ)
「事務所移転になったら、お弁当屋さんがもう事務所に販売しに来てくれない。」
えーーー!!!しかもその上
「外勤中に、コンビニなどに立ち寄ることを禁じる」というお達しも出た。と。
どぇぇぇぇ!?
お昼時間中に買うのはいいけど、なかなか周りにそんなお店もないっぽい。
唯一の救いが
「某お弁当屋さんが、朝ファックスしたら届けてくれる」というもの。
だけど、毎日そこのお弁当なんて食べてられないし(多分・・・揚げ物三昧な予感)
となると・・・出勤途中にコンビニに寄るか・・・
私が作るか。私が作るか。私が作る・・・・か?(なぜか疑問形)
あぁ。どうしよー。レパートリーないのに。毎日なんて絶対に無理だと思う。
というか、絶対に無理。(どんな断言?)
枝豆入れてやるわいっ。笑
まずは・・・かまわぬのランチョンマットでも買おうかな。(もしもし?)
地味だけど、おいしい。
この前、時々行くスーパーで売っていたコレ。
菊田食品という会社の
「江別の大豆でつくった生揚」という商品。
江別は札幌のお隣の街。
江別で大豆作られてるって初めて知った私。
ちょっとだけ高めだけど、興味津々で買いました。
スーパーではこちらの商品しかなかったのか、たまたま気づかなかったのか
他にも油揚げや、もちろん、お豆腐もあるみたい。
食べてみたいなー。
コチラの生揚は柔らかくって、おいしい!!
厚揚げとは違う、外側が柔らかめでおいしいんです。ふわっとしてるの。
茄子とピーマンと一緒に炒めて、あんかけをかけたのを作ったらおいしかったけど
シンプルに、ただ温めて、下ろし生姜と醤油をたらっとかけてもおいしい。
調べてみたら、丸井さんにも売ってるみたいだけど、高いねきっとー。
また買ってみよう。
パッケージは酪農学園大学(江別にある大学)の学生がデザインした
七竃(ななかまど)の木のイラストになっています。シンプルで素敵。
大豆製品は北海道産のものを使ってるものをよく買ってます。
何でだろう?
母がそうだったからかな?
輸入大豆を使ってるものよりも少し高いけど、おいしいような気がする。
・・・ま、こんなもんです。笑







