<材料> ２人分
マグロ（ネギトロ用たたき） （７５g）２袋
釜揚げしらす １パック
温かいご飯 ２杯分
卵黄 ２個
青じそ ６枚
白炒りゴマ 適量
わさび 適量
<作り方>
１．青じそは洗って、水分を拭いておく
２．丼にご飯を入れ、白ゴマを振る ↓
３．１を２枚敷き、ネギトロを乗せる ↓
４．青じそ１枚を敷き、釜揚げしらすを乗せる ↓
５．真ん中に卵黄を乗せ、ゴマを振り、わさびを添え、
醤油をかけて頂きます ↓
オイシックスのネギトロ用たたきと釜揚げしらすを使って作る、
簡単スピードメニュー。
火を使わずに仕上がるので、もう、何度も、ネギトロはリピート。
釜揚げしらすも、よく頼んでいます。
黄身を崩しながら食べると、もう、たまりません。
旦那さん、「やっぱり、これは、美味しいね。」と、ヒット⚽GET
「今日のお花」は、ビオラの摘心です。
樽型のプランターに２苗植え、それを２つ育てています。
茂り過ぎて来たので、スッキリさせたいなと。
樽が見えるようになりましたよ。傷みかけているものなど切り
少し、綺麗になったようです。
摘心したビオラ、結構ありました。
色違いのビオラ２苗。
いかがでしょうか？違いが分かるくらいになったかなぁ。
切った中で、綺麗なビオラを、器に飾りました。
ちょっと、お花があると、テーブルが、賑わいますよね。
最後までお付き合い頂き、有難うございます🎶
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