<材料> ２人分
さんまフィレ（お刺身用） ４枚
青じそ ４枚
新玉ねぎ １/２個
レモン 適宜
<作り方>
１．タマネギは、薄切りにする
２．器に、１、青じそを盛り付ける
３．さんまは、隠し包丁を２本入れて切り、２cm幅位にし
２に盛り付けていく
４．レモンを添え、お醤油、わさびで頂きます
オイシックスで、お刺身用さんまフィレを頼んでいて、冷凍で、
届くので、好きな時に食べる事が出来ます。
新玉ねぎが出回っているので、お刺身のけんにも、使ってみました。
旦那さん、「新玉ねぎ良いね。さんまも美味しい。」とヒット⚽GET
盛り付け方も、少し変化をつけたりと、楽しいものです。
青魚は、栄養面でも嬉しいですよね！ヽ(=´▽`=)ノ
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